Тип: Постанова
№ 1150
Дата: 27 грудня 2018 р.
Статус: Набирає чинності
КАБІНЕТ МІНІСТРІВ УКРАЇНИ
ПОСТАНОВА
від 27 грудня 2018 р. № 1150
Київ
Про норми харчування осіб, які тримаються в установах виконання покарань та слідчих ізоляторах Державної кримінально-виконавчої служби, місцях тимчасового тримання Державної прикордонної служби, ізоляторах тимчасового тримання, приймальниках-розподільниках для дітей та інших місцях тримання Національної поліції та спеціально відведених місцях для тимчасового тримання (ізоляторах тимчасового тримання) Служби безпеки
{Із змінами, внесеними згідно з Постановами КМ
№ 1063 від 11.12.2019
№ 1148 від 23.11.2020
№ 1202 від 17.11.2021
№ 1098 від 30.09.2022
№ 1359 від 22.12.2023
№ 36 від 16.01.2024
№ 335 від 26.03.2024
№ 1413 від 13.12.2024
№ 684 від 11.06.2025
№ 1659 від 17.12.2025}
Кабінет Міністрів України постановляє:
1. Затвердити:
норми харчування осіб, які тримаються в установах виконання покарань та слідчих ізоляторах Державної кримінально-виконавчої служби, місцях тимчасового тримання Державної прикордонної служби, ізоляторах тимчасового тримання, приймальниках-розподільниках для дітей та інших місцях тримання Національної поліції та спеціально відведених місцях для тимчасового тримання (ізоляторах тимчасового тримання) Служби безпеки, згідно з додатком 1;
норми заміни продуктів харчування осіб, які тримаються в установах виконання покарань та слідчих ізоляторах Державної кримінально-виконавчої служби, місцях тимчасового тримання Державної прикордонної служби, ізоляторах тимчасового тримання, приймальниках-розподільниках для дітей та інших місцях тримання Національної поліції та спеціально відведених місцях для тимчасового тримання (ізоляторах тимчасового тримання) Служби безпеки, згідно з додатком 2;
Порядок застосування норм харчування осіб, які тримаються в установах виконання покарань та слідчих ізоляторах Державної кримінально-виконавчої служби, місцях тимчасового тримання Державної прикордонної служби, ізоляторах тимчасового тримання, приймальниках-розподільниках для дітей та інших місцях тримання Національної поліції та спеціально відведених місцях для тимчасового тримання (ізоляторах тимчасового тримання) Служби безпеки, що додається.
2. Видатки, пов'язані з виконанням цієї постанови у 2027 році та наступних роках, здійснюються у межах асигнувань, передбачених відповідним розпорядникам бюджетних коштів.
{Пункт 2 із змінами, внесеними згідно з Постановами КМ № 1063 від 11.12.2019, № 1148 від 23.11.2020, № 1202 від 17.11.2021, № 1098 від 30.09.2022, № 1359 від 22.12.2023, № 1413 від 13.12.2024, № 1659 від 17.12.2025}
3. Визнати такими, що втратили чинність, постанови Кабінету Міністрів України згідно з переліком, що додається.
4. Ця постанова набирає чинності з 1 січня 2027 року.
{Пункт 4 із змінами, внесеними згідно з Постановами КМ № 1063 від 11.12.2019, № 1148 від 23.11.2020, № 1202 від 17.11.2021, № 1098 від 30.09.2022, № 1359 від 22.12.2023, № 1413 від 13.12.2024, № 1659 від 17.12.2025}
Прем'єр-міністр України
В.ГРОЙСМАН
Інд. 29
Додаток 1
до постанови Кабінету Міністрів України
від 27 грудня 2018 р. № 1150
НОРМИ
харчування осіб, які тримаються в установах виконання покарань та слідчих ізоляторах Державної кримінально-виконавчої служби, місцях тимчасового тримання Державної прикордонної служби, ізоляторах тимчасового тримання, приймальниках-розподільниках для дітей та інших місцях тримання Національної поліції та спеціально відведених місцях для тимчасового тримання (ізоляторах тимчасового тримання) Служби безпеки
Норма № 1 - загальна
Найменування продуктів
Кількість на одну особу на добу (грамів)
чоловіки
жінки
Хліб пшеничний з борошна 1 сорту
500
400
Борошно пшеничне 1 сорту
10
10
Крупи різні
100
90
Бобові
20
20
Макаронні вироби
30
30
М'ясо (свинина, яловичина I категорії)
100
100
Риба без голови
100
100
Маргарин
35
30
Олія соняшникова
20
20
Молоко коров'яче питне (2,5 відсотка жирності)
100
100
Яйця курячі, штук на тиждень
2
2
Цукор
40
40
Чай чорний байховий 1 сорту
1
1
Сіль кухонна харчова
12
10
Лавровий лист
0,1
0,1
Перець
0,1
0,1
Гірчиця харчова
1
1
Томатна паста
3
3
Картопля
500
500
Овочі
300
300
у тому числі:
капуста
150
150
буряк
30
30
морква
30
30
цибуля ріпчаста
30
30
огірки, помідори, кабачки
60
60
Фрукти сушені
10
10
__________
Примітки:
1. За цією нормою забезпечуються:
засуджені, які тримаються у виправних колоніях мінімального та середнього рівня безпеки, звичайних жилих приміщеннях колоній максимального рівня безпеки;
засуджені до позбавлення волі, які залишені у слідчих ізоляторах, установах виконання покарань для роботи з господарського обслуговування;
засуджені до обмеження волі, які тримаються у виправних центрах.
2. Додатково до цієї норми видаються на одну особу на добу:
засудженим, які працюють на важких роботах із шкідливими умовами праці: хліб пшеничний із борошна 1 сорту - 90 грамів, макаронні вироби - 20 грамів, м'ясо (свинина, яловичина I категорії) - 40 грамів, риба без голови - 20 грамів, маргарин - 20 грамів, цукор - 5 грамів, молоко коров'яче питне (2,5 відсотка жирності) - 200 грамів, картопля - 50 грамів, овочі - 50 грамів;
вагітним жінкам понад чотири місяці вагітності, матерям-годувальницям на час годування до шестимісячного віку дитини (за медичним висновком): м'ясо (свинина, яловичина I категорії) - 60 грамів, масло вершкове - 40 грамів, сир сичужний твердий (45 відсотків жирності) - 20 грамів, сир кисломолочний (5-9 відсотків жирності) - 50 грамів, молоко коров'яче питне (2,5 відсотка жирності) - 400 грамів, цукор - 20 грамів, яйця курячі - 5 штук (на тиждень), овочі - 100 грамів, соки плодові та ягідні - 150 грамів, фрукти сушені - 20 грамів, повидло - 30 грамів;
засудженим, які постраждали від наслідків аварії на Чорнобильській АЕС: м'ясо (свинина, яловичина I категорії) - 40 грамів, молоко коров'яче питне (2,5 відсотка жирності) - 100 грамів, яйця курячі - 3 штуки (на тиждень), овочі - 250 грамів, соки плодові та ягідні - 200 грамів, фрукти сушені - 20 грамів, повидло - 30 грамів;
засудженим особам з інвалідністю I та II груп: масло вершкове - 20 грамів, молоко коров'яче питне (2,5 відсотка жирності) - 150 грамів, яйця курячі - 2 штуки (на тиждень).
Норма № 2 - для осіб, які тримаються у слідчих ізоляторах та перебувають у місцях тимчасового тримання
Найменування продуктів
Кількість на одну особу на добу (грамів)
Хліб пшеничний з борошна 1 сорту
450
Борошно пшеничне 1 сорту
10
Крупи різні
90
Бобові
20
Макаронні вироби
30
М'ясо (свинина, яловичина I категорії)
100
Риба без голови
100
Маргарин
25
Олія соняшникова
20
Молоко коров'яче питне (2,5 відсотка жирності)
100
Яйця курячі, штук на тиждень
1
Цукор
40
Сіль кухонна харчова
12
Чай чорний байховий 1 сорту
1
Лавровий лист
0,1
Перець
0,1
Гірчиця харчова
1
Томатна паста
3
Картопля
400
Овочі
350
у тому числі:
капуста
150
буряк
40
морква
50
цибуля ріпчаста
50
огірки, помідори, кабачки
60
Фрукти сушені
10
__________
Примітки:
1. За цією нормою забезпечуються:
особи, взяті під варту, які тримаються у слідчих ізоляторах;
засуджені, які тримаються у слідчих ізоляторах, вироки щодо яких набрали законної сили, і підлягають вивезенню до виправних колоній для відбування покарання;
особи, до яких застосований тимчасовий або екстрадиційний арешт;
особи, які тримаються в місцях тимчасового тримання Держприкордонслужби;
особи, які тримаються в ізоляторах тимчасового тримання та інших місцях тримання Національної поліції;
особи, які тримаються в спеціально відведених місцях для тимчасового тримання (ізоляторах тимчасового тримання) СБУ.
2. Додатково до цієї норми харчування видаються на одну особу на добу:
вагітним жінкам понад чотири місяці вагітності, матерям-годувальницям на час годування до шестимісячного віку дитини (за медичним висновком): м'ясо (свинина, яловичина I категорії) - 60 грамів, масло вершкове - 40 грамів, сир сичужний твердий (45 відсотків жирності) - 20 грамів, сир кисломолочний (5-9 відсотків жирності) - 50 грамів, молоко коров'яче питне (2,5 відсотка жирності) - 400 грамів, цукор - 20 грамів, яйця курячі - 6 штук (на тиждень), овочі - 100 грамів, соки плодові та ягідні - 150 грамів, фрукти сушені - 20 грамів, повидло - 30 грамів;
особам, які постраждали від наслідків аварії на Чорнобильській АЕС: молоко коров'яче питне (2,5 відсотка жирності) - 100 грамів, яйця курячі - 4 штуки (на тиждень), овочі - 250 грамів, соки плодові та ягідні - 200 грамів, фрукти сушені - 20 грамів, повидло - 30 грамів;
засудженим особам з інвалідністю I та II груп: масло вершкове - 20 грамів, молоко коров'яче питне (2,5 відсотка жирності) - 150 грамів, яйця курячі - 2 штуки (на тиждень).
Норма № 3 - для засуджених, які тримаються в приміщеннях камерного типу
Найменування продуктів
Кількість на одну особу на добу (грамів)
Хліб пшеничний з борошна 1 сорту
450
Борошно пшеничне 1 сорту
10
Крупи різні
70
Бобові
20
Макаронні вироби
30
М'ясо (свинина, яловичина I категорії)
80
Риба без голови
100
Маргарин
25
Олія соняшникова
20
Цукор
40
Сіль кухонна харчова
12
Чай чорний байховий 1 сорту
1
Лавровий лист
0,1
Перець
0,1
Гірчиця харчова
1
Томатна паста
3
Картопля
400
Овочі
350
у тому числі:
капуста
150
буряк
40
морква
50
цибуля ріпчаста
50
огірки, помідори, кабачки
60
Фрукти сушені
10
__________
Примітки:
1. За цією нормою забезпечуються:
{Абзац другий пункту 1 виключено на підставі Постанови КМ № 36 від 16.01.2024}
засуджені до позбавлення волі, які тримаються у приміщеннях камерного типу колоній максимального рівня безпеки;
засуджені до позбавлення волі, які тримаються у приміщеннях камерного типу секторів максимального рівня безпеки колоній середнього рівня безпеки;
засуджені до довічного позбавлення волі, які тримаються у приміщеннях камерного типу;
засуджені, які поміщені в дисциплінарний ізолятор або карцер;
засуджені, переведені до приміщення камерного типу (одиночної камери);
особи, взяті під варту, які поміщені в карцер.
2. Додатково до цієї норми харчування видаються на одну особу на добу:
особам, які постраждали від наслідків аварії на Чорнобильській АЕС: молоко коров'яче питне (2,5 відсотка жирності) - 100 грамів, яйця курячі - 5 штук (на тиждень), овочі - 250 грамів, соки плодові та ягідні - 200 грамів, фрукти сушені - 20 грамів, повидло - 30 грамів;
засудженим особам з інвалідністю I та II груп: масло вершкове - 20 грамів, молоко коров'яче питне (2,5 відсотка жирності) - 150 грамів, яйця курячі - 2 штуки (на тиждень).
Норма № 4 - для неповнолітніх
Найменування продуктів
Кількість на одну особу на добу (грамів)
Хліб пшеничний з борошна 1 сорту
350
Печиво
30
Борошно пшеничне 1 сорту
50
Крупи різні
70
Бобові
10
Макаронні вироби
30
М'ясо (свинина, яловичина I категорії)
150
Риба без голови
100
Олія соняшникова
20
Масло вершкове
30
Молоко коров'яче питне (2,5 відсотка жирності)
400
Сметана (15 відсотків жирності)
15
Сир кисломолочний (5-9 відсотків жирності)
70
Сир сичужний твердий (45 відсотків жирності)
10
Яйця курячі, штук
1
Цукор
70
Сіль кухонна харчова
12
Чай чорний байховий 1 сорту
0,5
Какао-порошок
5
Лавровий лист
0,1
Перець
0,1
Гірчиця харчова
1
Томатна паста
3
Картопля
400
Овочі
300
у тому числі:
капуста
150
буряк
30
морква
40
цибуля ріпчаста
30
огірки, помідори, кабачки
50
Фрукти свіжі
150
Фрукти сушені
15
Соки плодові та ягідні
200
Дріжджі
2
__________
Примітка:
За цією нормою забезпечуються:
засуджені, які відбувають покарання у виховних колоніях (секторах для відбування покарання засудженими неповнолітніми, утворених у виправних колоніях мінімального та середнього рівнів безпеки);
неповнолітні особи, які перебувають на стаціонарному чи амбулаторному лікуванні;
неповнолітні особи, взяті під варту, які тримаються у слідчих ізоляторах;
неповнолітні особи, які тримаються в місцях тимчасового тримання Держприкордонслужби;
неповнолітні особи, які тримаються в спеціально відведених місцях для тимчасового тримання (ізоляторах тимчасового тримання) СБУ;
неповнолітні особи, які тримаються в приймальниках-розподільниках для дітей органів Національної поліції.
Норма № 5 - для хворих, які перебувають на лікуванні у закладах охорони здоров'я Державної кримінально-виконавчої служби
Найменування продуктів
Кількість на одну особу на добу (грамів)
Хліб пшеничний з борошна 1 сорту
400
Борошно пшеничне 1 сорту
10
Крупи різні
80
Бобові
5
Макаронні вироби
20
М'ясо (свинина, яловичина I категорії)
100
Риба без голови
100
Маргарин
15
Олія соняшникова
20
Масло вершкове
20
Молоко коров'яче питне (2,5 відсотка жирності)
250
Яйця курячі, штук
0,5
Цукор
40
Сіль кухонна харчова
10
Чай чорний байховий 1 сорту
1
Лавровий лист
0,1
Гірчиця харчова
1
Томатна паста
3
Картопля
400
Овочі
350
у тому числі:
капуста
150
буряк
50
морква
50
цибуля ріпчаста
40
огірки, помідори, кабачки
60
Фрукти сушені
15
__________
Примітки:
1. За цією нормою забезпечуються:
засуджені та особи, взяті під варту, які перебувають на стаціонарному лікуванні у закладах охорони здоров'я Державної кримінально-виконавчої служби;
засуджені та особи, взяті під варту, які потребують дієтичного харчування за призначенням лікаря;
засуджені та особи, взяті під варту, які перебувають на амбулаторному лікуванні за призначенням лікаря;
особи, які тимчасово затримані та перебувають лікувальних закладах СБУ.
2. Додатково до цієї норми видаються на одну особу на добу:
вагітним жінкам понад чотири місяці вагітності, матерям-годувальницям на час годування (за медичним висновком): хліб пшеничний з борошна 1 сорту - 100 грамів, крупи - 20 грамів, макаронні вироби - 10 грамів, м'ясо (свинина, яловичина I категорії) - 50 грамів, масло вершкове - 20 грамів, сир кисломолочний (5-9 відсотка жирності) - 50 грамів, молоко коров'яче питне (2,5 відсотка жирності) - 250 грамів, яйця курячі - 0,5 штуки, цукор - 10 грамів, картопля - 100 грамів, овочі - 50 грамів, соки плодові та ягідні - 150 грамів, фрукти сушені - 20 грамів, повидло - 30 грамів;
особам, які перебувають на лікуванні у психіатричних лікарнях (відділеннях), під час проведення інсуліново-шокової терапії (25-30 діб) - цукор 200 грамів.
Норма № 6 - для дітей, які перебувають з матерями у слідчих ізоляторах та у будинках дитини при виправних колоніях Державної кримінально-виконавчої служби, місцях тимчасового тримання Державної прикордонної служби, ізоляторах тимчасового тримання та інших місцях тримання Національної поліції та спеціально відведених місцях для тимчасового тримання (ізоляторах тимчасового тримання) СБУ
Найменування продуктів
Кількість на одну особу на добу (грамів)
0-3 місяців
4-5 місяців
6-7 місяців
8-11 місяців
12-36 місяців
Хліб пшеничний із борошна 1 сорту
20
110
Печиво
15
15
Борошно пшеничне вищого сорту
20
Крупи різні
15
20
30
Макаронні вироби
5
5
5
М'ясо (свинина, яловичина I категорії)
50
90
110
Риба без голови
25
30
Олія соняшникова
3
6
9
Масло вершкове
3
5
30
Молоко коров'яче питне (2,5 відсотка жирності)
200
380
500
Сухі молочні суміші
100
120
80
60
Сметана (15 відсотків жирності)
10
Сир кисломолочний (5-9 відсотків жирності)
30
50
50
Сир сичужний твердий (45 відсотків жирності)
5
Яйця курячі, штук
0,5
0,5
Цукор
30
30
40
Сіль кухонна харчова
2
Чай
4
4
Какао-порошок
1
Мед
1
Лавровий лист
0,05
Томатна паста
3
Крохмаль картопляний
1
2
3
Дріжджі
1
Картопля
50
85
150
Овочі
120
180
260