Тип: Наказ
№ 2235
Дата: 13 жовтня 2021 р.
Статус: Втратив чинність
МІНІСТЕРСТВО ОХОРОНИ ЗДОРОВ'Я УКРАЇНИ
НАКАЗ
13.10.2021 № 2235
Зареєстровано в Міністерстві
юстиції України
01 листопада 2021 р.
за № 1407/37029
Про затвердження Змін до Показників безпечності харчових продуктів «Максимальні межі (рівні) залишків діючих речовин ветеринарних препаратів у харчових продуктах тваринного походження»
Відповідно до частини другої статті 6 Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів», абзацу сьомого підпункту 14 пункту 4 Положення про Міністерство охорони здоров'я України, затвердженого постановою Кабінету Міністрів України від 25 березня 2015 року № 267 (у редакції постанови Кабінету Міністрів України від 24 січня 2020 року № 90), НАКАЗУЮ:
1. Затвердити Зміни до Показників безпечності харчових продуктів «Максимальні межі (рівні) залишків діючих речовин ветеринарних препаратів у харчових продуктах тваринного походження», затверджених наказом Міністерства охорони здоров'я України від 23 грудня 2019 року № 2646, зареєстрованих в Міністерстві юстиції України 14 січня 2020 року за № 42/34325, що додаються.
2. Директорату громадського здоров'я та профілактики захворюваності (Руденко І.С.) забезпечити подання цього наказу в установленому законодавством порядку на державну реєстрацію до Міністерства юстиції України.
3. Контроль за виконанням цього наказу покласти на заступника Міністра охорони здоров'я України - головного державного санітарного лікаря України Кузіна І.В.
4. Цей наказ набирає чинності з дня його офіційного опублікування та діє до 01 травня 2022 року.
Міністр
В. Ляшко
ПОГОДЖЕНО:
Голова Державної служби України
з питань безпечності харчових продуктів
та захисту споживачів
Голова Державної регуляторної служби України
Президент Національної академії
медичних наук України
Керівник Секретаріату
Уповноваженого Верховної Ради України
з прав людини
Перший віце-прем'єр-міністр України -
Міністр економіки України
В. Магалецька
О. Кучер
В. Цимбалюк
Н. Федорович
О. Любченко
ЗАТВЕРДЖЕНО
Наказ Міністерства
охорони здоров'я України
13 жовтня 2021 року № 2235
Зареєстровано в Міністерстві
юстиції України
01 листопада 2021 р.
за № 1407/37029
ЗМІНИ
до Показників безпечності харчових продуктів «Максимальні межі (рівні) залишків діючих речовин ветеринарних препаратів у харчових продуктах тваринного походження»
Доповнити новою таблицею 4 такого змісту:
"Таблиця 4
Максимально допустимі рівні залишків
кокцидіостатиків та гістомоностатиків
(що застосовувались тваринам для боротьби з кокцидіозом)
у харчових продуктах тваринного походження
№ з/п
Діюча речовина
Залишковий індикатор
Види тварин
Максимально допустимі рівні залишків
Цільові тканини
Застереження
1
Decoquinate
Декоквінат
Декоквінат
Кури-бройлери на відгодівлі
1 000 мкг/кг
Печінка
Відсутні
1 000 мкг/кг
Шкіра і жир у природних співвідношеннях
800 мкг/кг
Нирки
500 мкг/кг
М'язи
2
Maduramycin ammonium
Мадураміцин
Мадураміцин амонію
Кури-бройлери на відгодівлі
150 мкг/кг
Печінка
Не застосовувати принаймні за три дні до забою
150 мкг/кг
Шкіра і жир у природних співвідношеннях
100 мкг/кг
Нирки
30 мкг/кг
М'язи
3
Monensin (as monensin sodium)
Монензин (як монензин натрію)
Монензин натрію
Молодняк курей-несучок (до 16 тижня), кури-бройлери на відгодівлі, індики (до 16 тижня)
25 мкг/кг
Шкіра і жир
Не застосовувати принаймні за один день до забою. Небезпечно для коней. Уникати одночасного прийому з тіамуліном
8 мкг/кг
Печінка
8 мкг/кг
Нирки
8 мкг/кг
М'язи
4
Narasin
Наразин
Наразин
Кури-бройлери на відгодівлі
50 мкг/кг
Печінка, нирки, м'язи, шкіра і жир
Небезпечно для коней, індиків та кролів. Не застосовувати принаймні за один день до забою.
5
Nicarbazin
Нікарбазин
Динітро-карбанілід (DNC)
Кури-бройлери на відгодівлі
15 000 мкг/кг
Печінка
Небезпечно для коней, індиків та кролів.
6 000 мкг/кг
Нирки
4 000 мкг/кг
М'язи
4 000 мкг/кг
Шкіра і жир
6
Robenidine hydrochloride
Робенідин
Робенідину гідрохлорид
Кролі
100 мкг/кг
Шкіра і жир
Відсутні
200 мкг/кг
Печінка
200 мкг/кг
Нирки
100 мкг/кг
М'язи
Кури-бройлери на відгодівлі
800 мкг/кг
Печінка
Не застосовувати принаймні за п'ять днів до забою
350 мкг/кг
Нирки
200 мкг/кг
М'язи
1 300 мкг/кг
Шкіра і жир
Індики
400 мкг/кг
Печінка
Не застосовувати принаймні за п'ять днів до забою
200 мкг/кг
Нирки
200 мкг/кг
М'язи
400 мкг/кг
Шкіра і жир
7
Salinomycin sodium
Саліноміцин
Саліноміцин натрію
Кури-бройлери на відгодівлі, молодняк курей-несучок (до 12 тижня)
150 мкг/кг
Печінка
Небезпечно для коней та індиків. Уникати одночасного прийому з тіамуліном
40 мкг/кг
Нирки
15 мкг/кг
М'язи
150 мкг/кг
Шкіра і жир
8
Semduramicin sodium
Семдураміцин
-
Кури-бройлери на відгодівлі
-
-
Не застосовувати за п'ять днів до забою
".
Генеральний директор
Директорату
громадського здоров'я
та профілактики
захворюваності
І. Руденко