Стаття 4

668/2014від 13 червня 2014 р.Стаття 4 з 16

nreg: 984_020-14 Глава 17. Сільське господарство та розвиток сільських територій) Стаття 4 Доказ походження

1. У специфікації продукту для охоронюваного зазначення походження чи охоронюваного географічного зазначення вказують процедури, які оператори повинні застосовувати для доказу походження щодо продукту, сировини, кормів та інших елементів, які відповідно до специфікації продукту повинні походити з визначеного географічного району.

2. Оператори повинні мати можливість ідентифікувати: (a) постачальника, кількість і походження всіх отриманих партій сировини та/або продуктів; (b) отримувача, кількість і місце призначення постачених продуктів; (c) співвідношення між кожною вхідною партією, зазначеною в пункті (a), та кожною вихідною партією, зазначеною в пункті (b).