Про заходи по збільшенню виробництва м'яса птиці в Українській РСР

ЦЕНТРАЛЬНИЙ КОМІТЕТ КОМПАРТІЇ УКРАЇНИ

І РАДА МІНІСТРІВ УКРАЇНСЬКОЇ РСР

ПОСТАНОВА

від 7 червня 1977 р. N 316

Київ

Про заходи по збільшенню виробництва м'яса птиці в Українській РСР

Центральний Комітет Компартії України і Рада Міністрів Української РСР відмічають, що за останні роки в республіці проведено значну роботу по збільшенню виробництва м'яса птиці. У 1976 році його вироблено 217,3 тис. тонн, або в 1,8 раза більше, в тому числі м'яса бройлерів - 57,7 тис. тонн, або в 5 разів більше, ніж у 1970 році.

Позитивний досвід вирощування бройлерів на основі кооперування господарств набуто в Кримській області, де за дев'яту п'ятирічку вирощування м'ясних курчат збільшено з 4,7 до 21 млн. голів і в 1976 році вироблено 24,9 тис. тонн м'яса бройлерів, а заготівля м'яса птиці в загальному обсязі закупок м'яса становить 35 процентів. Успішно розвивається бройлерне виробництво також у Запорізькій і Закарпатській областях.

Проте нагромаджений досвід ще не знайшов широкого впровадження. Рівень виробництва м'яса птиці відстає від зростаючої потреби населення в цьому продукті. Ряд птахівничих господарств погано використовує наявні можливості для швидкого збільшення виробництва м'яса птиці, особливо бройлерів, гусей та індиків, питома вага яких у загальному обсязі виробництва і закупок м'яса продовжує залишатись низькою.

Зволікаються строки будівництва птахофабрик і племінних господарств, повільно освоюються виробничі потужності птахофабрик по виробництву м'яса птиці, слабо впроваджується комплексна механізація і автоматизація виробничих процесів.

Відстає також племінна робота по птахівництву, внаслідок чого у виробництві ще знаходиться значна частина низькопродуктивних ліній і кросів. Кримський відділ Українського науково-дослідного інституту птахівництва не повністю справляється з функціями селекційно-генетичної станції по створенню і поліпшенню поєднуваних ліній м'ясних порід курей та комплектуванню ними племінних господарств.

Надаючи важливого значення дальшому збільшенню виробництва м'яса птиці і розвитку бройлерного птахівництва, на виконання постанови ЦК КПРС і Ради Міністрів СРСР від 10 травня 1977 р. N 360 Центральний Комітет Компартії України і Рада Міністрів Української РСР ПОСТАНОВЛЯЮТЬ:

1. Постанову ЦК КПРС і Ради Міністрів СРСР від 10 травня 1977 р. N 360 "Про заходи по збільшенню виробництва м'яса птиці" взяти до керівництва і неухильного виконання.

2. Зобов'язати Міністерство сільського господарства УРСР, Міністерство радгоспів УРСР, Міністерство харчової промисловості УРСР, Головплодвинпром УРСР, Південне відділення ВАСГНІЛ, обкоми і райкоми партії, облвиконкоми і райвиконкоми, місцеві сільськогосподарські органи забезпечити дальше зростання виробництва м'яса птиці, і насамперед бройлерів, на основі поглиблення спеціалізації птахівничих господарств, організації міжгосподарських підприємств, реконструкції і розширення діючих та будівництва нових птахофабрик по вирощуванню бройлерів, качок, індиків і гусей, а також створення племінних господарств для задоволення потреб птахофабрик, міжгосподарських підприємств, колгоспів, радгоспів і населення в молодняку птиці.

3. Прийняти пропозицію Держплану УРСР, Міністерства сільського господарства УРСР і Міністерства радгоспів УРСР про доведення в 1980 році виробництва м'яса птиці у колгоспах, міжгосподарських підприємствах, радгоспах та інших державних господарствах до 343 тис. тонн /в живій вазі/, в тому числі бройлерів до 133 тис. тонн, з розподілом по областях згідно з додатком N 1.

4. Затвердити:

завдання по будівництву, реконструкції і розширенню державних племінних птахівничих заводів, племінних репродукторів і птахофабрик м'ясного напряму та по введенню в дію потужностей згідно з додатками NN 2 і 3;

завдання по виготовленню проектно-кошторисної документації на будівництво, реконструкцію та розширення державного племінного заводу, племінних репродукторів і птахофабрик м'ясного напряму згідно з додатком N 4.

Зобов'язати інститут "Укрндіпросільгосп" Міністерства сільського господарства УРСР посилити координацію робіт по проектуванню об'єктів птахівництва,

більш широкому застосуванню в проектах прогресивної технології вирощування і утримання птиці та полегшених індустріальних конструкцій і виробів.

Міністерству сільського господарства УРСР вирішити питання про збільшення обсягу робіт лабораторії птахівничих підприємств інституту "Укрндіпросільгосп".

5. Південному відділенню ВАСГНІЛ, Міністерству сільського будівництва УРСР забезпечити будівництво і розширення об'єктів експериментальних господарств Українського науково-дослідного інституту птахівництва згідно з додатком N 5.

6. Міністерству сільського господарства УРСР, Міністерству радгоспів УРСР, Південному відділенню ВАСГНІЛ, обкомам партії і облвиконкомам забезпечити створення міжгосподарських підприємств і об'єднань по виробництву м'яса бройлерів на базі племінних репродукторів другого порядку, птахофабрик, колгоспних і радгоспних птахоферм.

Встановити завдання по виведенню добових гібридних курчат в племінних репродукторах другого порядку згідно з додатками NN 6 і 7.

7. З метою підвищення рівня селекційно-племінної роботи по удосконаленню і створенню високопродуктивних ліній і кросів та забезпечення батьківськими формами племінних репродукторів другого порядку створити в складі Головптахопрому Міністерства радгоспів УРСР науково-виробниче об'єднання по розмноженню батьківських форм бройлерів на базі:

Кримського відділу Українського науково-дослідного інституту птахівництва з дослідним господарством цього інституту - радгоспом "Красный" /головне підприємство/;

державних племінних птахівничих заводів: "Кучаківський" Київської області і "Кримський" Кримської області;

племінних репродукторів першого порядку "Подільський" Черкаської області, "Іскра" Харківської і "Центральний" Київської областей.

Міністерству радгоспів УРСР разом з Південним відділенням ВАСГНІЛ, Міністерством сільського господарства УРСР у 3-місячний строк розробити і затвердити статут науково-виробничого об'єднання.

Встановити Науково-виробничому об'єднанню по розмноженню батьківських форм бройлерів завдання по виведенню добових курчат для комплектування державних племінних птахозаводів, племінних репродукторів першого та другого порядків згідно з додатком N 8.

8. Міністерству сільського господарства УРСР, Міністерству сільського будівництва УРСР, Укрміжколгоспбуду, обкомам партії і облвиконкомам забезпечити своєчасне будівництво, реконструкцію, розширення колгоспних, міжгосподарських племінних репродукторів, бройлерних фабрик і спеціалізованих ферм для вирощування бройлерів та введення в дію виробничих потужностей згідно з додатками NN 9 і 10.

9. Держплану УРСР при розподілі ресурсів комбікормів враховувати потребу в них господарств Головптахопрому Міністерства радгоспів УРСР і потребу міжколгоспних комбікормових заводів у білково-вітамінних добавках для виробництва комбікормів, необхідних для вирощування бройлерів у міжгосподарських підприємствах і колгоспах.

10. Міністерству заготівель УРСР забезпечити виготовлення комбікормів для птиці, в тому числі стартових і ростових, а також білково-вітамінних добавок для виробництва комбікормів для птиці на міжгосподарських комбікормових заводах у 1978 - 1980 роках згідно з додатком N 11.

Затвердити перелік державних комбікормових підприємств, що будуть виробляти і поставляти господарствам спеціальні комбікорми для виробництва бройлерів, згідно з додатком N 12.

11. Міністерству сільського господарства УРСР, Міністерству радгоспів УРСР і облвиконкомам організувати на міжгосподарських комбікормових заводах виробництво комбікормів для птиці в кількості по областях згідно з додатком N 13.

12. Міністерству м'ясної і молочної промисловості УРСР забезпечити своєчасне приймання і переробку птиці, що надходить по заготівлях від колгоспів, радгоспів та інших державних господарств.

Доручити Держплану УРСР разом з Міністерством м'ясної і молочної промисловості УРСР внести пропозиції про додаткове виробництво у 1978 - 1980 роках ліній для переробки птиці, сушарок для пера, ротодискових автоматів та іншого обладнання за рахунок фондів на матеріали Міністерства м'ясної і молочної промисловості УРСР.

13.

Держбуду УРСР, Держплану УРСР, Міністерству сільського господарства УРСР, Міністерству радгоспів УРСР, Міністерству сільського будівництва УРСР, Укрміжколгоспбуду та іншим міністерствам і відомствам, що здійснюють проектування і будівництво об'єктів сільськогосподарського призначення, забезпечити проведення в 1977 - 1980 роках заходів по розширенню застосування в будівництві птахівничих об'єктів полегшених індустріальних конструкцій, високоефективних утеплювачів і опоряджувальних матеріалів і на основі цього - зниження вартості і скорочення строків будівництва.

14. Держплану УРСР, Міністерству сільського господарства УРСР, Міністерству радгоспів УРСР, Міністерству харчової промисловості УРСР, Міністерству заготівель УРСР, Головплодвинпрому УРСР, Південному відділенню ВАСГНІЛ та облвиконкомам при розробці проекту народногосподарського плану на 1981 - 1985 роки передбачити доведення обсягу виробництва м'яса птиці /у живій вазі/ в 1985 році в колгоспах, міжгосподарських підприємствах, радгоспах та інших державних господарствах до 630 тис. тонн, в тому числі м'яса бройлерів до 440 тис. тонн, з розподілом по областях згідно з додатком N 14.

З метою забезпечення своєчасної підготовки проектно-кошторисної документації Міністерству сільського господарства УРСР, Міністерству радгоспів УРСР, Міністерству заготівель УРСР та облвиконкомам підготувати пропозиції про здійснення в 1981 - 1985 роках реконструкції, розширення і будівництва птахофабрик і племінних господарств м'ясного напряму з зазначенням їх потужності і строків проведення робіт та подати ці пропозиції Держплану УРСР до 1 грудня 1977 року.

Держплану УРСР узагальнити подані матеріали і підготувати пропозиції для подання Держплану СРСР до 1 січня 1978 року.

15. Міністерству сільського господарства УРСР, Міністерству радгоспів УРСР, Міністерству заготівель УРСР, Південному відділенню ВАСГНІЛ забезпечити створення і впровадження у виробництво в найближчі роки:

високопродуктивних кросів, м'ясних курей з живою вагою бройлерів у 7-тижневому віці не менш як 1,6 - 1,7 кілограма;

прогресивної технології вирощування м'ясної птиці, нового високопродуктивного кліткового обладнання для вирощування бройлерів;

більш удосконалених рецептів комбікормів, які б дали можливість знизити затрати кормів на виробництво одного центнера привісу ваги до 2 - 2,5 центнера кормових одиниць.

16. Ніжинському заводу сільськогосподарського машинобудування /Ніжинсільмашу/ і Міністерству промислового будівництва УРСР здійснити в 1978 - 1980 роках розширення заводу і забезпечити введення в дію потужностей по випуску технологічного обладнання для птахівництва в обсязі 40,4 млн. карбованців.

17. Укрсільгосптехніці забезпечити починаючи з 1978 року виготовлення у відповідності з технічними вимогами Міністерства сільського господарства СРСР на Кіровоградському ремонтному заводі щорічно 2,5 тис. пересувних мийно-дезинфекційних установок типу ОМ для тваринницьких комплексів і птахофабрик.

18. Міністерству сільського господарства УРСР за погодженням з Держпланом УРСР і Міністерством фінансів УРСР організувати в 1977 - 1980 роках дві спеціалізовані ветеринарні лабораторії по хворобах птиці у Донецькій і Київській областях і забезпечити в 1978 - 1980 роках будівництво зонального низькотемпературного сховища для біопрепаратів при республіканському об'єднанні "Зооветпостач".

19. Міністерству сільського господарства УРСР, Міністерству радгоспів УРСР, облвиконкомам з метою забезпечення епізоотично благополучного стану у птахівництві вжити додаткових заходів до захисту птахофабрик та інших птахівничих господарств від занесення і розповсюдження заразних хвороб птиці.

20. Міністерству сільського господарства УРСР і Міністерству радгоспів УРСР організувати підготовку працівників бройлерного виробництва - бригадирів і завідуючих колгоспними і радгоспними фермами, а Державному комітету Ради Міністрів УРСР по професійно-технічній освіті - пташниць-операторів та слюсарів-операторів.

Розширити підготовку спеціалістів з середньою освітою по птахівництву в Липковатівському радгоспі-технікумі і Маслівському технікумі

Міністерства сільського господарства УРСР.

21. Облвиконкомам, Міністерству сільського господарства УРСР, Міністерству радгоспів УРСР розробити і здійснити в 1977 - 1980 роках необхідні заходи по збільшенню виробництва м'яса птиці, зокрема водоплавної, в особистих підсобних господарствах населення.

З цією метою значно збільшити інкубацію яєць і продаж молодняка птиці населенню, з тим щоб кожний колгоспник, робітник і службовець міг купити для вирощування необхідну кількість курчат, а також каченят, гусенят і індичат.

22. Довести до відома міністерств і відомств УРСР, обкомів партії і облвиконкомів, що ЦК КПРС і Рада Міністрів СРСР постановою від 10 травня 1977 р. N 360 зобов'язали Міністерство монтажних і спеціальних будівельних робіт СРСР, Союзсільгосптехніку, Міністерство газової промисловості, Міністерство зв'язку СРСР і Міністерство транспортного будівництва виконувати за договорами з генеральними підрядчиками на об'єктах, передбачених вказаною постановою, монтажні і спеціальні будівельні роботи в обсягах і в строки, що забезпечують своєчасне введення в дію цих об'єктів.

Дозволили Радам Міністрів союзних республік в необхідних випадках уточняти, до початку проектування, за погодженням з Міністерством сільського господарства СРСР і відповідними будівельними міністерствами /відомствами/ потужності, строки і місце будівництва окремих птахофабрик та інших птахівничих господарств, без зміни встановленого республіці загального завдання по введенню в дію потужностей по роках.

Секретар Центрального

Комітету Компартії України

В. ЩЕРБИЦЬКИЙ

Голова Ради Міністрів

Української РСР

О. ЛЯШКО

Інд. 22

Додаток N 1

до постанови ЦК Компартії України і Ради Міністрів УРСР

від 7 червня 1977 р. N 316

ЗАВДАННЯ

по виробництву м'яса птиці в колгоспах, міжгосподарських підприємствах, радгоспах та інших державних господарствах УРСР на 1978 - 1980 роки

/тис. тонн живої ваги/

Області

Виробництво м'яса птиці

В тому числі

1978 рік

1979 рік

1980 рік

колгоспи і міжколгоспні підприємства

господарства Головптахопрому Мінрадгоспів УРСР

1978 рік

1979 рік

1980 рік

1978 рік

1979 рік

1980 рік

Вінницька

3,4

3,5

3,6

3,3

3,4

3,5

0,1

0,1

0,1

Волинська

1,4

1,5

1,6

0,7

0,8

0,9

0,5

0,5

0,5

Ворошиловградська

13,5

16

18,9

0,8

0,9

1

12,5

14,9

17,7

Дніпропетровська

22,5

28,2

31,3

4,5

5,5

6,5

18

22,7

24,8

Донецька

24,2

33,3

38,6

4

4,5

4,9

19,2

27,7

32,6

Житомирська

1,9

2,1

2,3

1,7

1,9

2

0,1

0,1

0,2

Закарпатська

2,6

3

3,4

-

-

-

2,5

2,8

3,2

Запорізька

17,5

19,2

20,5

11

12,3

13

6

6,4

7

Івано-Франківська

4

6

7,4

0,1

0,1

0,1

3,8

5,8

7,2

Київська

20,2

22,2

24,3

2,2

2,2

2,3

17,7

19,8

21,8

Кіровоградська

6,6

6,9

7,3

3,4

3,7

4

3

3

3,1

Кримська

51,1

58,9

64,1

18

22

23

24,2

27,3

30,4

Львівська

5,9

6,5

7,5

0,1

0,1

0,1

5,6

6,2

7,3

Миколаївська

8,1

9,3

10,7

4,5

5,5

6,5

3,2

3,3

3,6

Одеська

16,8

19,4

22,6

4,3

5,6

6,5

12

13,2

15,4

Полтавська

10,1

11

12,1

5,2

5,8

6,5

4,7

4,9

5,1

Ровенська

1,3

1,5

1,8

1

1,2

1,5

0,2

0,2

0,2

Сумська

3,7

4,5

4,8

3,6

4,4

4,7

-

-

-

Тернопільська

1,6

1,9

2,1

1,6

1,8

2

-

-

-

Харківська

19,5

22,2

26,2

5,6

6,8

8

13,2

14,7

17,5

Херсонська

7,2

8,2

9,2

3,8

4,6

5

2,3

2,5

3,1

Хмельницька

3,3

3,7

4,1

3,2

3,6

4

-

-

-

Черкаська

8

9,3

10,8

3

3,6

4

5

5,7

6,8

Чернівецька

1,9

2,2

2,5

1,4

1,7

2

0,4

0,4

0,4

Чернігівська

4,1

4,6

5,3

2

2,5

3

1,8

1,8

2

Всього

260,4

305,1

343

89

104,5

115

156

184

210

В тому числі по виробництву м'яса бройлерів

Області

Виробити м'яса бройлерів

В тому числі

1978 рік

1979 рік

1980 рік

колгоспні і міжколгоспні підприємства

господарства Головптахопрому Мінрадгоспів УРСР

1978 рік

1979 рік

1980 рік

1978 рік

1979 рік

1980

рік

Ворошиловградська

4,4

5,7

6,5

-

-

-

4,4

5,7

6,5

Дніпропетровська

6,4

8,2

9

2

2,7

3

4,4

5,5

6

Донецька

7,7

11,7

13,9

1,7

2,2

2,5

6

9,5

11,4

Закарпатська

1,6

1,6

1,6

-

-

-

1,6

1,6

1,6

Запорізька

7,6

9

9,8

6,9

8,1

8,5

0,4

0,6

1

Івано-Франківська

1,8

3,7

4,5

-

-

-

1,8

3,7

4,5

Київська

4,3

5,4

5,5

-

-

-

4,3

5,4

5,5

Кримська

38

41,4

44,0

16

17,5

19

14,2

15,5

16,3

Львівська

1,7

1,7

2,5

-

-

-

1,7

1,7

2,5

Миколаївська

3

3,6

4,7

3

3,6

4,5

-

-

0,2

Одеська

5,8

6,8

8,5

1,5

1,8

2,5

4,3

5

6

Полтавська

3,4

3,5

3,8

-

-

-

3,4

3,5

3,8

Харківська

7,1

9,1

12,2

3,4

4,1

5

3,7

5

7,2

Херсонська

0,8

1,2

1,5

0,8

1,2

1,5

-

-

-