Тип: Постанова
№ 606
Дата: 08 грудня 1981 р.
Статус: Чинний
ЦЕНТРАЛЬНЫЙ КОМИТЕТ КОМПАРТИИ УКРАИНЫ
И СОВЕТ МИНИСТРОВ УКРАИНСКОЙ ССР
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
от 8 декабря 1981 г. N 606
Киев
О комплексном плане увеличения производства кормов и кормового протеина в хозяйствах Украинской ССР на 1982 - 1985 годы
В целях увеличения производства высококачественных кормов и кормового протеина, более полного удовлетворения потребности в них общественного животноводства и скота, находящегося в личном пользовании граждан, Центральный Комитет Компартии Украины и Совет Министров Украинской ССР ПОСТАНОВЛЯЮТ:
1. Одобрить в основном представленный Госпланом УССР, Министерством сельского хозяйства УССР, Министерством совхозов УССР, Министерством плодоовощного хозяйства УССР, Министерством пищевой промышленности УССР, Министерством мясной и молочной промышленности УССР, Министерством заготовок УССР, Министерством мелиорации и водного хозяйства УССР, Главплодвинпромом УССР, Госкомсельхозтехникой УССР, Академией наук УССР и Южным отделением ВАСХНИЛ комплексный план увеличения производства кормов и кормового протеина в хозяйствах Украинской ССР на 1982 - 1985 годы /прилагается/.
Направить указанный комплексный план сельскохозяйственным министерствам и ведомствам, обкомам партии и облисполкомам для использования при уточнении, с учетом утвержденных на одиннадцатую пятилетку объемов государственных закупок продуктов животноводства и намечаемого в хозяйствах роста поголовья скота и птицы, ранее разработанных планов развития кормопроизводства в каждой области, районе, колхозе, совхозе, имея в виду полностью обеспечить потребности животноводства и создать страховые запасы грубых и сочных кормов.
В этих целях осуществить конкретные меры по повышению урожайности и увеличению производства кормовых и зернофуражных культур на основе роста культуры земледелия, более эффективного использования орошаемых и осушенных земель, дальнейшего совершенствования структуры посевных площадей, увеличения внесения органических и минеральных удобрений, улучшения семеноводства, а также по внедрению новых прогрессивных технологий заготовки, хранения и переработки кормов, сокращению затрат и повышению отдачи зернофуража.
Усилить контроль и обеспечить выполнение всех мероприятий по повышению продуктивности естественных кормовых угодий, одобренных постановлением ЦК Компартии Украины и Совета Министров УССР от 21 марта 1980 г. N 197.
2. Госплану УССР, Министерству сельского хозяйства УССР, Министерству совхозов УССР, Министерству плодоовощного хозяйства УССР, Министерству пищевой промышленности УССР, Главплодвинпрому УССР, Госкомсельхозтехнике УССР, Южному отделению ВАСХНИЛ, обкомам и райкомам партии, облисполкомам и райисполкомам обеспечить значительное увеличение производства кормового протеина, прежде всего за счет расширения площадей и повышения урожайности зернобобовых культур, многолетних трав, люпина, рапса и сои.
Создать специализированные хозяйства по производству товарной сои, обеспечить их необходимым количеством сортовых семян, минеральных удобрений, гербицидов, машин для возделывания и уборки этой культуры. Внести в месячный срок в Совет Министров УССР предложения по этим вопросам, а также о создании республиканского межхозяйственного фонда сои.
Южному отделению ВАСХНИЛ совместно с сельскохозяйственными министерствами и ведомствами обобщить опыт передовых колхозов и совхозов по выращиванию высоких урожаев сои в богарных условиях и на поливе и в 1982 году издать рекомендации по наиболее эффективным технологиям возделывания этой культуры с учетом особенностей почвенно-климатических зон республики.
Разрешить, в порядке исключения, совхозам и другим государственным сельскохозяйственным предприятиям и рекомендовать колхозам использовать в 1982 году для премирования директоров хозяйств, председателей колхозов и их заместителей по кормопроизводству, агрономов, инженеров, бригадиров, начальников цехов, отрядов, звеньевых и других колхозников и рабочих совхозов, непосредственно занятых на выращивании, уборке и заготовив сои на зерно, средства в размере до 30 процентов стоимости сверхплановой продукции с учетом
ее качества. При этом указанные премии выплачиваются сверх общих размеров премий и дополнительной оплаты, установленных положением об оплате труда.
Министерству сельского хозяйства УССР, Министерству совхозов УССР, Министерству плодоовощного хозяйства УССР, Министерству пищевой промышленности УССР, Министерству мясной и молочной промышленности УССР, Главплодвинпрому УССР и Южному отделению ВАСХНИЛ в месячный срок установить порядок распределения указанных премий между работниками.
3. Госплану УССР, Министерству заготовок УССР, Министерству пищевой промышленности УССР, Министерству мясной и молочной промышленности УССР, Министерству сельского хозяйства УССР, Министерству совхозов УССР, Министерству плодоовощного хозяйства УССР, Главплодвинпрому УССР, Укрмежколхозстрою, Министерству сельского строительства УССР, другим строительным министерствам, обкомам партии и облисполкомам обеспечить безусловное выполнение планов строительства и реконструкции предприятий по производству комбикормов, белково-витаминных добавок, премиксов, мясо-костной муки, кормовых дрожжей, заменителей цельного молока и сухого обезжиренного молока, травяной и хвойной муки, кормовой муки из выжимок фруктов и винограда, а также продукции микробиологической промышленности.
4. Министерству жилищно-коммунального хозяйства УССР, Министерству торговли УССР, Укоопсоюзу, облисполкомам, Киевскому и Севастопольскому горисполкомам обеспечить сбор и рациональное использование для откорма животных максимального количества пищевых отходов у населения, на предприятиях торговли и общественного питания.
5. Госплану УССР, Госснабу УССР, сельскохозяйственным министерствам и ведомствам, облисполкомам предусматривать в годовых планах экономического и социального развития выделение необходимых капитальных вложений и материально-технических ресурсов на развитие базы кормопроизводства: строительство хранилищ кормов, кормоцехов и кормокухонь, поставку колхозам и совхозам машин для выращивания и уборки кормовых культур, производство и выделение полимерной пленки, бумажных мешков, химических консервантов, карбамида, соли, минеральных кормов и микроэлементов.
6. Укрсовпрофу, ЦК ЛКСМ Украины, обкомам и райкомам партии, облисполкомам и райисполкомам, первичным партийным, профсоюзным и комсомольским организациям шире развернуть социалистическое соревнование среди работников кормопроизводства за более полное использование резервов и возможностей по созданию прочной кормовой базы, обеспечению животноводства в достатке высококачественными кормами и кормовым протеином.
Секретарь Центрального
Комитета Компартии Украины
В. ЩЕРБИЦКИЙ
Председатель Совета Министров
Украинской ССР
А. ЛЯШКО
Инд. 22
Разработан
Госпланом УССР
Министерством сельского хозяйства УССР
Министерством совхозов УССР
Министерством плодоовощного хозяйства УССР
Министерством пищевой промышленности УССР
Министерством мясной и молочной промышленности УССР
Министерством заготовок УССР
Министерством мелиорации и водного хозяйства УССР
Главплодвинпромом УССР
Госкомсельхозтехникой УССР
Академией наук УССР
Южным отделением ВАСХНИЛ
КОМПЛЕКСНЫЙ ПЛАН
увеличения производства кормов и кормового протеина в хозяйствах Украинской ССР на 1982 - 1985 годы
ВВЕДЕНИЕ
В решениях XXVI съезда КПСС указано, что главной задачей одиннадцатой пятилетки является обеспечение дальнейшего роста благосостояния советских людей на основе устойчивого, поступательного развития народного хозяйства, ускорения научно-технического прогресса, более рационального использования производственного потенциала страны и улучшения качества работы. На первый план выдвинута задача улучшения снабжения населения продовольствием. Для ее решения в республике разработана продовольственная программа, основой которой является дальнейший подъем сельского хозяйства и, в частности, отрасли животноводства.
Повышение эффективности животноводства требует всемерного укрепления кормовой базы, улучшения качества кормов и их рационального использования. Поэтому в одиннадцатой пятилетке особое внимание следует обратить на обеспечение
хозяйств собственными кормами за счет расширения посевов высокоурожайных кормовых культур, роста продуктивности естественных кормовых угодий, повышения питательной ценности кормов, особенно по содержанию протеина, снижения потерь при уборке и хранении, более полного использования пищевых отходов и других кормовых ресурсов. Необходимо ускорить строительство в хозяйствах хранилищ для силоса, сенажа, сена, травяной муки, корнеплодов и других кормов по типовым проектам, увеличить поставку колхозам и совхозам кормов промышленного производства.
По примеру Винницкой и Киевской областей, опыт которых одобрен ЦК Компартии Украины, во всех областях разработаны комплексные планы кормопроизводства на одиннадцатую пятилетку, с учетом которых Госплан УССР, сельскохозяйственные министерства и ведомства республики, Академия наук УССР и Южное отделение ВАСХНИЛ разработали комплексный план увеличения производства кормов и кормового протеина в хозяйствах Украинской ССР на 1982 - 1985 годы, в котором намечены конкретные пути создания прочной и устойчивой кормовой базы для животноводства.
I. О ДАЛЬНЕЙШЕМ РАЗВИТИИ ЖИВОТНОВОДСТВА
Планом одиннадцатой пятилетки республике намечен значительный рост производства и закупок продуктов животноводства.
Чтобы успешно справиться с ним, необходимо добиться дальнейшего повышения продуктивности скота и птицы, улучшить качество продукции, осуществить меры по совершенствованию племенной работы и воспроизводства стада, созданию прочной кормовой базы.
Важнейшей задачей, которая поставлена перед животноводами в одиннадцатой пятилетке, является всемерное увеличение производства мяса. Ведущее место в мясном балансе отводится говядине. Это связано с тем, что в рационах крупному рогатому скоту можно скармливать минимальное количество концентрированных кормов и максимально использовать грубые и сочные корма. Производство говядины на одну корову к 1985 году должно составить 410 килограммов, но для этого среднесуточный привес крупного рогатого скота на откорме необходимо довести до 615 граммов против 475 граммов в 1980 году.
Предусматривается наращивать также производство свинины. На конец 1985 года в колхозах и госхозах выходное поголовье свиней предполагается увеличить до 167 млн. голов, а их среднесуточный привес на откорме поднять до 410 граммов. На каждую голову свиней, имеющуюся на начало года, производство свинины должно составить 102 килограмма.
Важное значение в увеличении производства мяса птицы будет иметь дальнейшее развитие мясного птицеводства. К концу текущей пятилетки намечается также рост производства баранины, мяса кроликов и продукции рыбоводства.
Увеличение производства молока предусматривается обеспечить за счет роста продуктивности и численности коров. Ставится задача к 1985 году довести средний годовой удой молока от коровы до 2700 килограммов против 2291 килограмма в 1980 году. Поголовье коров в колхозах и государственных хозяйствах увеличится до 7,31 млн. голов.
Большая часть прироста производства яиц будет получена за счет повышения продуктивности птицы. Яйценоскость кур-несушек планируется довести до 195 штук в год.
II. СОСТОЯНИЕ КОРМОПРОИЗВОДСТВА. ПОТРЕБНОСТЬ В КОРМАХ
За последние годы производство кордов в хозяйствах республики заметно возросло, повысилось их качество. Если в среднем за 1966 - 1970 годы в колхозах и государственных хозяйствах было использовано на корм скоту 48,2 млн. тонн кормовых единиц, за 1971 - 1975 годы - 60,9, то за 1976 - 1980 годы - 68,5 млн. тонн кормовых единиц.
Положительные изменения произошли в структуре посевных площадей кормовых культур. Расширены посевы многолетних трав, площади которых к концу десятой пятилетки доведены до 2,8 млн. гектаров против 2,1 млн. гектаров в девятой пятилетке. В структуре однолетних трав повысился удельный вес многокомпонентных бобово-злаковых смесей, возросли площади промежуточных и уплотненных посевов кормовых культур. Увеличилось производство кормов на мелиорированных землях и естественных кормовых угодьях. Широко внедрены прогрессивные технологии заготовки кормов.
Совершенствуется организационная
структура кормопроизводства. Выращивание и заготовку кормов в республике осуществляют более 13 тысяч специализированных подразделений. В 5,5 тысячи колхозов и совхозов отрасль кормопроизводства возглавляют заместители руководителей хозяйств. Работает 20 межхозяйственных предприятий и 90 специализированных хозяйств по производству и заготовке кормов, в которых продуктивность кормовых угодий в 1,5 - 2 раза выше, чем была раньше.
Вместе с тем кормовая база остается нестабильной, отсутствуют необходимые страховые запасы, в ряде хозяйств качество кормов низкое. В среднем за 1976 - 1980 годы на одну кормовую единицу приходилось 93 грамма переваримого протеина.
Это объясняется тем, что в некоторых колхозах и госхозах структура посевных площадей кормовых культур еще несовершенна, удельный вес многолетних трав, зернобобовых и крестоцветных культур невысок, мало вносится органических и минеральных удобрений, неудовлетворительно используются естественные кормовые угодья, нарушаются технологии выращивания, заготовки и хранения кормов.
Хотя за последние годы урожайность сеяных кормовых культур и продуктивность естественных кормовых угодий в колхозах и госхозах несколько повысились, они остаются еще низкими и не достигли плановых показателей:
/ц/га/
Наименование кормов
В среднем за 1971 - 1975 гг.
В среднем за 1976 - 1980 гг.
1976 - 1980 гг. к 1971 - 1975 гг.
план
факт.
план
факт.
+, -
в %
Кукуруза на корм
192
160
209
183
+23
114
Многолетние травы:
на сено
30,8
28,0
35,9
32,4
+4,4
116
на зеленый корм
183
178
209
205
+27
115
Однолетние травы:
на сено
26,7
22,6
29,2
25,6
+3
113
на зеленый корм
131
119
140
127
+8
107
Кормовые корнеплоды и бахчевые
270
266
310
296
+30
111
Сено естественных сенокосов
17,1
15,4
18,5
16,9
+1,5
110
В ассортименте зернофуража не достает кукурузы, ячменя, овса, зернобобовых, сои. В связи с этим на корм скоту и птице используется много пшеницы, которая по кормовым достоинствам не может заменить фуражные культуры.
Сложившаяся структура кормов, израсходованных в колхозах и госхозах в 1976 - 1980 годах, не соответствует научно-обоснованным нормам. Так, среди грубых кормов сено и сенаж по питательности занимают лишь 45 процентов против 60 процентов по норме, в том числе сено - 11 процентов, или в 2,2 раза меньше потребности, а на долю соломы приходится 52 - 58 процентов. В структуре сочных кормов еще мал удельный вес кормовых корнеплодов.
На одиннадцатую пятилетку потребность в кормах для общественного животноводства определена исходя из намеченных объемов производства мяса, молока, яиц и другой продукции.
В расчеты потребности кормов заложены нормативы затрат и структура кормов на производство единицы продукции, утвержденные научно-техническим советом Минсельхоза УССР, Минсовхозов УССР и Южным отделением ВАСХНИЛ на 1981 - 1985 годы. Для создания резервов на случай затяжной зимовки скота в общую потребность включены страховые запасы кормов в объеме 10 процентов концентрированных и 20 процентов грубых и сочных кормов. При разработке структуры потребности в отдельных видах грубых и сочных кормов предусмотрено заготавливать в расчете на корову не менее одной тонны сена и 4 тонн кормовых корнеплодов за счет уменьшения заготовки сенажа и силоса. Принято также во внимание, что потребность животноводства в сочных кормах в ряде областей будет частично покрываться за счет картофеля, свекловичного жома, барды, мезги и других отходов пищевой промышленности.
Потребность общественного животноводства в кормах на 1985 год составляет 85,4 млн. тонн кормовых единиц и 9 млн. тонн переваримого протеина. Сводные расчеты на 1982 - 1985 годы приведены в приложении N 1.
III. ИНТЕНСИФИКАЦИЯ ПОЛЕВОГО КОРМОПРОИЗВОДСТВА
Проблема полного обеспечения животноводства высококачественными кормами требует всесторонней интенсификации кормопроизводства непосредственно в хозяйствах: комплексного решения вопросов организации отрасли,
совершенствования структуры посевных площадей кормовых и зернофуражных культур, улучшения технологий наращивания, уборки, хранения и переработки кормов, организации семеноводства.
В настоящее время от полевого кормопроизводства поступает около 90 процентов всех кормов. Значительный удельный вес в них занимают концентрированные корма собственного производства. С целью улучшения их качества в республике разработаны меры по доведению производства зерна фуражных культур в одиннадцатой пятилетке до таких объемов:
/тыс. тонн/
1980 г. факт.
Годы
1985 г. в % к 1980 г.
1982
1983
1984
1985
Зерно фуражных культур - всего
13496
17936
19582
20139
20730
154
в том числе:
зернобобовых
2063
3144
3329
3604
3863
187
кукурузы
3187
7260
7330
7420
7530
236
Производство зерна фуражных культур по областям приведено в приложении N 2.
К концу одиннадцатой пятилетки в колхозах и государственных хозяйствах кормовыми культурами намечается занять 9,3 млн. гектаров, что на 0,9 млн. гектаров меньше, чем было фактически в 1976 - 1980 годах. Поэтому главным путем увеличения производства кормов является повышение урожайности кормовых культур и доведение ее, как минимум, до 35 - 38 центнеров кормовых единиц с гектара.
С этой целью предусматривается дальнейшее совершенствование структуры посевных площадей кормовых культур. Намечается расширить посевы в первую очередь многолетних бобовых трав /интенсивных сортов люцерны, клевера красного, эспарцета, донника/ и наиболее продуктивных злаковых трав /костра безостого, ежи сборной, тимофеевки луговой, райграсов высокого и пастбищного/.
В севооборотах хозяйств Лесостепи и Полесья многолетними травами предусматривается занять 1,5 - 2 поля, а в кормовых севооборотах - до 55 - 60 процентов площади. На юге под многолетними травами в богарных условиях предполагается иметь 7 - 8 проц., а на поливных землях - 40 - 50 проц. общей посевной площади. В структуре кормовой группы многолетними травами намечается занимать в Степи 45 - 50 процентов, в Лесостепи - 50 - 55, на Полесье - 57 - 60 процентов. Посевы их к 1985 году по республике должны составить 4,6 млн. гектаров против 2,8 млн. гектаров в 1960 году. Площади, которые отводятся под многолетние травы в 1982 - 1985 годах, приведены в приложении N 3.
В Степи на богаре намечено максимально расширить посевы люцерны, донника, эспарцета, суданской травы, в засушливых районах увеличить площади посева сорго, которое на 35 - 40 процентов продуктивнее кукурузы.
Площади кукурузы на силос и зеленый корм предусматривается сократить с 3,9 млн. гектаров в 1976 - 1980 годах до 2,8 млн. гектаров в 1985 году. При этом с целью повышения урожайности 1,1 млн. гектаров ее будет выращиваться по индустриальной технологии /приложение N 4/. В силосном конвейере в Степи раннеспелыми гибридами имеется в виду занять 20 - 30 проц., в Лесостепи и на Полесье - 50 - 60 проц. кукурузы. Площади посева раннеспелых гибридов кукурузы на силос в смеси с соей и люпином приведены в приложении N 5.
Особого внимания заслуживают многокомпонентные смеси однолетних трав, урожайность которых повышается на 25 - 30 процентов, а выход переваримого протеина в сравнении с чистыми посевами - на 40 - 50 процентов. Наиболее широкое распространение они получили в хозяйствах Херсонской, Хмельницкой, Днепропетровской, Ровенской, Полтавской областей. Предусматривается расширение посевных площадей крестоцветных культур и их смесей /приложение N 6/.
Большее внимание будет уделено выращиванию кормовых корнеплодов, так как использование их позволяет сокращать расход концентрированных кормов на производство животноводческой продукции. За годы одиннадцатой пятилетки валовой сбор корнеплодов намечается увеличить в сравнении с десятой пятилеткой более чем в 1,5 раза и довести в 1985 году до 28,8 млн. тонн /приложение N 7/.
В 1985 году в колхозах и госхозах республики предполагается иметь следующую структуру посевов кормовых культур:
Культура
Удельный вес в кормовой группе /процентов/
Кормовые - всего
100
в том числе силосные культуры
/включая кукурузу на корм/
29,6
Однолетние травы /с озимыми/
13,7
Многолетние травы
49,2
Кормовые корнеплоды и бахчевые
7,0
Другие кормовые
0,5
Значительным резервом укрепления кормовой базы являются повторные посевы кормовых культур, которые позволяют повысить продуктивность гектара пашни в среднем на 7 - 10 процентов, а на орошении - на 25 - 30 процентов. Площади повторных посевов кормовых культур и многокомпонентных смесей приведены в приложении N 8.
Одним из условий увеличения производства кормов является внесение органических и минеральных удобрений под кормовые культуры. Особенно эффективно внесение удобрений под кормовые культуры в условиях Полесья и Лесостепи, а также в Степной зоне при орошении. Ставится задача, чтобы всю прибавку минеральных удобрений, которая будет получена хозяйствами в 1982 - 1985 годах, использовать прежде всего под кормовые культуры. Это позволит в 1985 году увеличить внесение их в расчете на один гектар кормовых культур в сравнении с 1980 годом в 1,4 раза.
Намечается значительно улучшить использование мелиорированных земель для производства кормов, где вследствие нарушения технологии возделывания и недостаточного внесения удобрений на орошении и осушении урожайность кормовых культур во многих хозяйствах не достигла проектных показателей.
В настоящее время кормовые культуры на орошаемых землях занимают 966 тыс. гектаров, или 52,7 процента их площади. Имеется в виду пересмотреть здесь структуру посевов в сторону увеличения площадей под такими высокопродуктивными культурами, как люцерна, клевер, донник, кукуруза на зерно, силос и зеленый корм, сорго, суданская трава, соя и другими за счет уменьшения посевов зерновых колосовых культур.
К концу одиннадцатой пятилетки площадь мелиорированных земель в республике составит 5,2 млн. гектаров, в том числе орошаемых - 2,6 млн. гектаров. Площадь кормовых культур на орошаемых землях достигнет 1,1 млн. гектаров. Намечено довести коэффициент их использования до 1,25 - 1,33 путем получения на значительной части площадей двух-трех урожаев в год. При выполнении намеченных объемов по улучшению использования поливных и осушенных земель предусматривается получить 7,1 млн. тонн кормовых единиц.
В текущей пятилетке закончится освоение кормовых, полевых и специализированных севооборотов, что также будет способствовать увеличению производства кормов.
Осуществление указанных мероприятий позволит получить в 1985 году за счет полевого кормопроизводства 71 млн. тонн кормовых единиц и 6,3 млн. тонн переваримого протеина.
IV. УВЕЛИЧЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВА КОРМОВ НА ЕСТЕСТВЕННЫХ КОРМОВЫХ УГОДЬЯХ
За последние годы в республике площадь улучшенных сенокосов и пастбищ увеличилась до 2206 тыс. гектаров и составляет 83 процента от их наличия, создано 231 тыс. гектаров культурных сенокосов и пастбищ, в том числе 50 тыс. гектаров орошаемых. Ежегодных объемы коренного улучшения кормовых угодий с залужением в девятой и десятой пятилетках составляли 234 - 240 тыс. гектаров, поверхностного улучшения - 1960 - 2130 тыс. гектаров. Многие хозяйства Черниговской, Киевской, Сумской, Львовской и других областей высокоэффективно используют улучшенные естественные кормовые угодья и получают с гектара на сенокосах 35 - 40 и больше центнеров сена, а на орошаемых пастбищах - 70 - 80 центнеров кормовых единиц.
Однако средняя продуктивность естественных кормовых угодий по республике остается еще низкой. В десятой пятилетке с них получено по 16,9 центнера сена с гектара, а с улучшенных - 19,3 центнера. Урожайность пастбищ составляет только 50 - 60 центнеров зеленой массы с гектара.
Постановлением ЦК Компартии Украины и Совета Министров УССР от 21 марта 1980 г. N 197 одобрены мероприятия по повышению продуктивности естественных кормовых угодий в колхозах к госхозах Украинской ССР в 1980 - 1985 годах, которыми, в частности, предусмотрено значительно увеличить объемы работ по коренному и поверхностному улучшению сенокосов и пастбищ, совершенствовать организацию заготовки кормов с них, увеличить производство семян
лугопастбищных трав.
Выполнение указанных мероприятий позволит повысить продуктивность лугов и пастбищ и увеличить производство кормов с этих угодий до 14,1 млн. тонн кормовых единиц и 1,7 млн. тонн переваримого протеина.
V. СЕМЕНОВОДСТВО МНОГОЛЕТНИХ ТРАВ И ДРУГИХ КОРМОВЫХ КУЛЬТУР
Первичное и элитное семеноводство районированных и перспективных сортов многолетних трав и других кормовых культур организовано в научно-исследовательских учреждениях республики. В областях создана сеть специализированных семеноводческих хозяйства по выращиванию семян кормовых культур, работают межхозяйственные станции по многолетним травам, которые оснащены линиями для доведения семян до посевных кондиций.
Однако в производстве семян кормовых культур имеются существенные недостатки. Научно-исследовательские учреждения и их элитно-семеноводческие хозяйства план реализации семян многолетних трав высоких репродукций в девятой пятилетке выполнили на 86 процентов, а в десятой только на 67 процентов. Медленно осуществляется концентрация семеноводческих посевов многолетних трав в специализированных хозяйствах. Вследствие несоблюдения технологии выращивания и уборки семенников урожайность семян клевера в основной массе хозяйств составляет до 0,8 центнера, а люцерны около 1 центнера с гектара, что в 2 - 3 раза ниже, чем в передовых хозяйствах.
В среднем за 1971 - 1975 годы колхозы и госхозы республики были обеспечены семенами многолетних трав на 76 процентов, в 1976 - 1980 годах - на 80, а в 1980 году только на 59 процентов, что сдерживает расширение посевов этих культур в запланированных объемах. Обеспеченность хозяйств республики семенами клевера за годы десятой пятилетки составила лишь 43 процента, люцерны - 57 процентов к потребности.
Для осуществления мер по завершению специализации семеноводческих хозяйств намечается привести структуру посевных площадей в соответствие с их специализацией, укрепить материально-техническую базу, выделять целевым назначением минеральные удобрения, пестициды и другие ресурсы, необходимые для закладки семенников, ухода за ними, уборки, сушки, очистки семян в количествах и ассортименте согласно рекомендованным для каждой зоны нормативам. Предусмотрено дополнительно построить 12 механизированных линий по очистке семян КОС - 0,5, что позволит полностью централизовать доведение семян многолетних трав до посевных кондиций /приложение N 9/. Решаются также вопросы о размножении и охране диких насекомых - опылителей бобовых трав, создании заказников и крупных пасек на базе специализированных семеноводческих хозяйств, улучшении работы научно-исследовательских учреждений по селекции и первичному семеноводству многолетних трав и других кормовых культур.
Объемы ежегодного производства семян многолетних трав в колхозах и госхозах республики, а также в специализированных семеноводческих хозяйствах в одиннадцатой пятилетке приведены в приложениях N 10 и 11.
С учетом обеспечения намечаемого расширения площадей кормовой свеклы ежегодная потребность в семенах этой культуры составит 100 - 105 тыс. центнеров. Объемы ежегодного производства семян по областям приведены в приложении N 12.
VI. ПРОГРЕССИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ЗАГОТОВОКИ КОРМОВ
Одним из резервов увеличения производства кормов и повышения их питательной ценности является строгое соблюдение существующих и широкое внедрение новых более прогрессивных технологий заготовки кормов, позволяющих значительно сократить потери питательных веществ.
Наибольшие потери допускаются из-за несвоевременной уборки кормовых культур. Питательность 1 килограмма сухого вещества многолетних бобовых трав, убранных в оптимальные сроки /фаза бутонизации/, и злаковых /качало колошения/ составляет 0,9 - 1,0 кормовую единицу и 104 - 147 г переваримого протеина, при уборке же в фазе цветения - лишь 0,62 - 0,72 кормовой единицы и 56 - 96 граммов переваримого протеина. Питательность 1 килограмма кукурузного силоса, заложенного в фазе восковой спелости зерна, в 1,7 раза выше, чем силоса из кукурузы, убранной в период образования зерна. При этом также увеличивается содержание протеина.
Однако
кормовые культуры в республике убираются в оптимальные сроки на ограниченных площадях. Уборка трав вместо 7 - 12 дней длится, как правило, около месяца, что приводит к значительным потерям и снижению качества кормов. В целях соблюдения агротехнических сроков уборки кормовых культур и трав, высокопроизводительного использования техники и транспорта предусматривается дальнейшее совершенствование технологии заготовки кормов, повсеместное создание хозяйственных или межхозяйственных уборочно-транспортных комплексов, отрядов и звеньев.
В настоящее время отечественной наукой разработаны и предложены производству эффективные технологии заготовки кормов, которые обеспечивают сохранность выращенного урожая на 90 - 95 процентов. Выбор технологии заготовки определяется потребностью животноводства в кормах и осуществляется на основании реальных расчетов с учетом обеспеченности техникой, транспортными средствами, хранилищами и другими материально-техническими ресурсами.
К концу одиннадцатой пятилетки объемы заготовки сена активным вентилированием и прессованного в сравнении с 1980 годом намечено увеличить в 2 раза, а общие объемы его заготовки довести до 9 млн. тонн /приложения N 13 - 15/.
Закладка качественного сенажа и силоса обеспечивается только при строгом соблюдении технологических требований. Объемы их заготовки определены с учетом потребности в них общественного животноводства и скота, находящегося в личном пользовании граждан /приложения N 16 и 17/.
При силосовании кукурузы, бобовых, злаковых, многолетних и однолетних трав, а также при хранении влажного зерна, сена и свекловичного жома будут широко применяться химические консерванты. Объемы заготовки силоса с использованием химических консервантов приведены в приложении N 18.
Прогрессивной технологией заготовки кормов при любой погоде является высокотемпературная сушка. Потери питательных веществ при этом сводятся к минимуму. Учитывая, что производство травяной муки и резки сопряжено со значительными расходами топлива и средств, намечено использовать для этой цели только высококачественное сырье, главным образом люцерну, клевер и их смеси со злаковыми травами. Объемы производства травяной муки и других искусственно обезвоженных кормов приведены в приложении N 19.
Производство травяной муки для нужд комбикормовой промышленности сосредоточивается в специализированных хозяйствах, где создаются продуктивные сырьевые конвейеры, концентрируются необходимые материально-технические ресурсы, формируются комплексные механизированные отряды. В ряде случаев подобные отряды, за которыми закреплены земельные участки, можно создавать непосредственно при межхозяйственных комбикормовых заводах.
Значительным резервом пополнения запасов сочных кормов является использование на корм отходов пищевой промышленности - свекловичного жома, мелассы, пивной дробины, зернокартофельной барды и других. Объемы поставок сельскому хозяйству этих продуктов предприятиями Минпищепрома УССР приведены в приложениях N 20 - 23. Намечается внедрить на сахарных заводах технологию получения отжатого свекловичного жома и увеличить производство амидоминерального жома.
Как и в предыдущие годы, предусматривается обеспечить увеличение кормовых ресурсов за счет использования на корм скоту зеленой массы дикорастущих трав, побочной продукции земледелия /ботва сахарной и кормовой свеклы, стебли кукурузы, корзинки подсолнечника, отходы овощеводства, виноградные и фруктовые выжимки/, а также сена и хвойной муки на землях гослесфонда.
VII. РАЦИОНАЛЬНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ КОРМОВ И ПОДГОТОВКА ИХ К СКАРМЛИВАНИЮ
Чтобы корма обладали хорошими вкусовыми качествами и охотно поедались животными, рационы кормления скота и птицы должны быть сбалансированы по питательности, содержанию микроэлементов, витаминов и других биологически активных веществ. С этой целью перед скармливанием корма необходимо подвергать специальной обработке.
Наибольший удельный вес в структуре грубых кормов занимает солома озимых культур. Ежегодно в колхозах и госхозах ее скармливается скоту около 25 млн. тонн. Использование соломы в составе гранул
и брикетов увеличит ее поедаемость животными, сделает корм более технологичным для транспортировки и раздачи, уменьшит потери питательных веществ. Намечается шире внедрить опыт хозяйств Крымской области по термохимической обработке соломы. Скармливание соломы с измельченными корнеклубнеплодами, силосом, свекловичным жомом в виде кормовых смесей повышает продуктивность скота на 10 - 15 процентов. При этом потери кормов в сравнении с раздельным скармливанием уменьшаются на 8 - 15 процентов. Приготовление таких кормосмесей намечено проводить в специально оборудованных кормоцехах и на кормовых площадках.
Силос и кислый жом имеется в виду раскислять, добавляя в него за 2 - 4 часа до раздачи животным аммиачную воду или безводный аммиак. Барда и пивная дробина будут использоваться для крупного рогатого скота преимущественно в свежем виде в составе кормосмесей, а меласса - в рационах жвачных животных как источник легкосбраживаемых углеводов - для сдабривания объемистых кормов или в составе гранул и брикетов.
Летние зеленые корма имеют высокую питательность, содержат легкоусвояемые формы органических, минеральных и биологически активных веществ, необходимых для нормальной жизнедеятельности организма, и давать их животным, как правило, следует в свежем виде и в смеси с грубыми кормами.
В зоне свеклосеяния используется на корм скоту ботва сахарной свеклы. Скармливание ее в больших количествах часто приводит к расстройству пищеварения вследствие повышенного содержания оксалатов /солей щавелевой кислоты/. Поэтому перед скармливанием ботву предусматривается обрабатывать мелом из расчета один грамм на килограмм корма.
В последние годы в ряде хозяйств Харьковской, Полтавской, Винницкой и некоторых других областей начали внедрять систему круглогодового кормления крупного рогатого скота кормами из хранилищ, предложенную НИИ животноводства Лесостепи и Полесья УССР. Необходимым условием ее применения является создание полуторагодичного запаса грубых и сочных кормов, что позволяет обеспечить животных сбалансированными по питательности кормами независимо от сезона года и погодных условий.
В хозяйствах республики накоплен значительный опыт скармливания синтетических азотсодержащих веществ для восполнения дефицита переваримого протеина в рационах жвачных животных. В текущей пятилетке ежегодное использование их в рационах животных в пересчете на мочевину должно составить 200 тыс. тонн /приложение N 24/.
VIII. ЭКОНОМИЯ ЗЕРНОФУРАЖА И ПОВЫШЕНИЕ КАЧЕСТВА КОМБИКОРМОВ
К концу одиннадцатой пятилетки удельный вес комбикормов в структуре концкормов составит 77 процентов против 54 процентов в 1980 году.
В 1985 году выработку комбикормов на государственных и межхозяйственных предприятиях намечается увеличить против 1980 года в 1,5 раза и довести до следующих объемов:
/тыс. тонн/
1980 г.
1985 г.
1985 г. в % к 1980 г.
Всего комбикормов
16640
24610
148
из них: на государственных
предприятиях - всего
8731
9610
110
в том числе:
Минзаг УССР
8202
9340
114
Минсовхозов УССР
461
200
43
Южное отделение ВАСХНИЛ
68
70
103
на межхозяйственных комбикормовых заводах
7909
15000
190
Белково-витаминные добавки - всего
1622
2220
137
Объемы производства комбикормов и поставки белково-витаминных добавок сельскому хозяйству по областях приведены в приложениях N 25 и 26.
Одним из важнейших условий повышения качества комбикормов является соблюдение рациональной структуры вводимого в них зернофуража. По научно обоснованным рекомендациям наиболее оптимальная структура зерновой части комбикормов в условиях республики с учетом потребности в них по видам и группам животных в 1985 году должна быть следующая:
/в процентах/
Фактически в 1980 г.
Всего зерна фуражных культур
100
100
в том числе: пшеница, рожь и зерносмеси
31
68
ячмень
27
20
кукуруза
20
8
зернобобовые
16
1
овес, просо
и другие культуры
6
3
За счет увеличения ввода в комбикорма белковых и других добавок из местного сырья на межхозяйственных комбикормовых заводах предусмотрено ежегодно уменьшать удельный расход зерна на 2,5 процента. Значительная работа по использованию травяной и хвойной муки, сухого жома, мелассы, пудрета и других местных ресурсов при производстве комбикормов, гранул и кормосмесей проводится в Винницкой, Львовской, Киевской, Днепропетровской и других областях. Намечаемый ввод в комбикорма незернового сырья позволит уже в 1985 году сэкономить 2,3 млн. тонн зернофуража без снижения их качества /приложение N 27/.
С целью экономии концентрированных кормов в кормлении свиней хозяйства больше будут применять комбинированный силос. Для его приготовления намечается использовать зеленую массу бобовых трав, кормовую и сахарную свеклу, картофель, травяную муку, початки кукурузы в восковой спелости, морковь, тыкву, листья капусты и прочее. Корма имеется в виду подбирать с таким расчетом, чтобы питательность 1 килограмма силоса составляла не менее 0,25 кормовой единицы при содержании в нем 25 - 30 граммов переваримого протеина и 20 мг каротина. Объемы заготовки комбинированного силоса приведены в приложении N 28.
Намечено также увеличить использование пищевых отходов при откорме свиней. Объемы их сбора у населения, на предприятиях общественного питания и торговли приведены в приложении N 29.
IX. ОРГАНИЗАЦИЯ КОРМОПРОИЗВОДСТВА В КОЛХОЗАХ, СОВХОЗАХ И МЕЖХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ
Перевод производства продукции животноводства на индустриальную основу предъявляет принципиально новые требования к кормопроизводству, обуславливает дальнейшее совершенствование организационных форм этой отрасли. В зависимости от уровня концентрации производства животноводческой продукции в колхозах и совхозах и развития межхозяйственной кооперации они могут быть разнообразными.
В колхозах и совхозах основной формой организации производства кормов при внутрихозяйственной специализации должен стать цех по производству, заготовке, переработке и подготовке кормов к скармливанию. Он является самостоятельным хозрасчетным подразделением, за которым в постоянное пользование закрепляется земля кормовых и почвозащитных севооборотов, естественные сенокосы и пастбища, специализированная техника по выращиванию и уборке кормовых культур, машины и механизмы по подготовке их к скармливанию, кормовые дворы с силосными и сенажными сооружениями, хранилищами для корнеплодов, сена, гранулированных, брикетированных кормов и зернофуража, лаборатории по определению качества кормов. Целевым назначением цеху выделяются капитальные вложения, техника, минеральные и органические удобрения, семена кормовых культур и трав, гербициды, горюче-смазочные материалы и другие материально-технические средства. Производственная деятельность цеха кормопроизводства должна отражаться в производственно-финансовых планах и годовых отчетах хозяйства.
В состав цеха кормопроизводства в зависимости от конкретных условий входят специализированные отрады или звенья по выращиванию кормовых культур, заготовке и доставке кормов, улучшению и использованию лугов и пастбищ, переработке и подготовке кормов к скармливанию. Цех возглавляет начальник, который, как правило, является заместителем председателя колхоза или директора совхоза по кормопроизводству.
Намечается также продолжить создание специализированных хозяйств по производству кормов. В настоящее время сложились следующие их типы:
- хозяйства, специализированные на производстве сочных, грубых и, частично, концентрированных кормов для межхозяйственных предприятий и объединений по выращиванию и откорму крупного рогатого скота;
- специализированные хозяйства, выполняющие производственные функции межхозяйственного предприятия по производству кормов для одного или нескольких животноводческих комплексов;
- межхозяйственные предприятия по производству кормов на пойменных землях и естественных кормовых угодьях.
Кормопроизводство в таких спецхозах и межхозяйственных предприятиях является главной отраслью, ему подчинена вся
производственная деятельность.
Высокий уровень интенсификации кормопроизводства в специализированных хозяйствах должен обеспечить получение с каждого гектара в Полесье 40 - 60 центнеров кормовых единиц и 4,5 - 6,5 центнеров переваримого протеина, в Лесостепи соответственно 50 - 70 и 6 - 8, в Степи на орошаемых землях - 80 - 100 центнеров кормовых единиц и 10 - 12 центнеров переваримого протеина.
X. УКРЕПЛЕНИЕ МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЙ БАЗЫ КОРМОПРОИЗВОДСТВА
Сельское хозяйство в одиннадцатой пятилетке пополнится тракторами, грузовыми автомобилями, комбайнами различного назначения и другими машинами, что позволит обеспечить более организованное и качественное проведение всего комплекса сельскохозяйственных работ, в том числе и в кормопроизводстве. В ближайшие годы намечается расширение применения высокопроизводительных кормоуборочных машин КСК-100, КПКУ-75, КПС-5Г, которые отвечают современным требованиям технологии заготовки кормов.
Исходя из ожидаемых расчетных поставок, в текущей пятилетке поступит 11,7 тысячи кормоуборочных комбайнов, 7,7 тысячи самоходных косилок-плющилок, 21,5 тысячи косилок-измельчителей типа КУФ-1,8 /КПИ-2,4/, 17 тысяч силосоуборочных комбайнов.
По предварительным данным, хозяйства республики будут полностью обеспечены агрегатами для приготовления комбикормов ОКЦ-15, ОКЦ-30, ОКЦ-50, комплектами оборудования для гранулирования комбикормов ДГ-1, агрегатами для приготовления травяной муки и травяной резки, погрузчиками-измельчителями силоса и грубых кормов ПСК-5.
Для повышения уровня механизации технологических процессов кормоприготовления намечается улучшить обеспечение хозяйств более высокопроизводительными машинами и комплектами оборудования. Возрастут поставки комплектов оборудования КЦК-5 и КОРК-15 для ферм КРС, высокопроизводительных измельчителей кормов ИРТ-165, а также других машин и оборудования.
На предприятиях республики изыскиваются возможности для производства другой высокопроизводительной техники для кормопроизводства и кормоприготовления, в частности косилок-плющилок, пресс-подборщиков, плющилок зерна, смесителей и кормораздатчиков, грануляторов, скарификаторов СС-0,5 для обработки семян бобовых трав, изучается возможность организации серийного производства контрольно-измерительных приборов для определения качества растительной массы и кормов.
Важным условием повышения качества заготавливаемых кормов и сокращения потерь при их хранении является строительство в хозяйствах кормохранилищ, и прежде всего для травяной резки, сена, силоса и сенажа. В хозяйствах республики капитальных силосо-сенажных хранилищ имеется на 43,4 млн. тонн единовременного хранения, или 62 процента к потребности. По данным научно-исследовательских учреждений республики потери питательных веществ в силосе и сенаже через 6 месяцев после закладки в капитальных сооружениях почти в два раза меньше, чем в земляных траншеях. Поэтому обеспечение всех хозяйств капитальными кормохранилищами на полную потребность под установленные объемы заготовки кормов является важнейшей задачей кормопроизводства в одиннадцатой пятилетке. Объемы по строительству и вводу в действие силосных, сенажных сооружений и других кормохранилищ приведены в приложении N 30.
С целью обеспечения рационального использования кормов каждая животноводческая ферма или комплекс должны иметь специализированные кормоцеха для подготовки кормов к скармливанию, а также кормовые дворы для хранения всех сочных кормов, сенажа, сена и необходимых запасов соломы. Строительство недостающего количества кормоцехов приведено в приложении N 31.
Значительные объемы капиталовложений направляются на улучшение мелиоративного состояния, поверхностное и коренное улучшение естественных сенокосов и пастбищ. Улучшится качество выполняемых подрядными организациями Минводхоза УССР и Укрсельхозхимии работ по улучшению сенокосов и пастбищ. Передача их в эксплуатацию колхозам, совхозам и другим сельскохозяйственным предприятиям будет осуществляться только после завершения всего комплекса необходимых работ.
Всего для укрепления материально-технической базы
кормопроизводства на одиннадцатую пятилетку необходимо 3433,6 млн. рублей капитальных вложений:
Основные направления капитальных вложений
Сумма капитальных вложений
/млн. рублей/
Механизация заготовки и приготовления кормов
580,5
Строительство хранилищ для кормов
573,5
Улучшение естественных кормовых угодий
962,6
Строительство новых и реконструкция действующих промышленных предприятий по производству кормов и очистке семян многолетних трав
1317,0
Всего
3433,6
XI. ПРОГРАММА УВЕЛИЧЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВА КОРМОВОГО ПРОТЕИНА
Для обеспечения производства продукции животноводства в намеченных объемах потребность в переваримом протеине в 1985 году составит 9 млн. тонн, или будет на 2,7 млн. тонн больше против 1980 года.
Производство такого количества протеина в одиннадцатой пятилетке предусматривается в основном за счет получения его в растениеводстве. К 1985 году производство зерна фуражных культур намечено увеличить до 20730 тыс. тонн против 13546 тыс. тонн в 1980 году, за счет чего будет получено протеина на 725 тыс. тонн больше. При этом основной прирост производства протеина /308 тыс. тонн/ будет получен в результате увеличения производства зерна бобовых культур.
Выделяемое на корм скоту зерно бобовых культур, особенно гороха, намечается использовать, главным образом, в комбикормах, а также в экструдированном виде для выработки стартерных комбикормов и заменителей цельного молока.
Особое внимание уделяется увеличению производства сои. В 1985 году площади посева этой культуры будут доведены до 300 тыс. гектаров, а валовой сбор - до 450 тыс. тонн против, соответственно, 70,6 тыс. гектаров и 60,3 тыс. тонн в 1980 году /приложение N 32/. С этой целью на протяжении 2 - 3 лет намечено в основном перейти на посев ее семенами районированных сортов собственного производства, сконцентрировать товарные посевы в специализированных хозяйствах, внедрив на всей площади индустриальную технологию выращивания.
Переработку зерна сои, выращенного в колхозах и совхозах, предусматривается организовать на предприятиях Минпищепрома УССР на давальческих условиях с возвратом масла и жмыхов хозяйствам-сдатчикам и соответствующей оплатой ими стоимости переработки. Для более рационального использования сои на фуражные цели намечается создать республиканский фонд в объеме 50 процентов от производства ее в товарных хозяйствах. За каждый центнер сои, сданный в этот фонд, колхозам и совхозам, в порядке встречной продажи отпускать, как это и предусмотрено, по 4 центнера комбикормов.
Посевы многолетних трав в структуре кормовой площади в 1985 году намечено довести до 49 процентов, благодаря чему увеличится производство кормового протеина на 225 тыс. тонн.
Значительно расширится выращивание озимого рапса, сурепицы, перко и других крестоцветных культур, за счет чего дополнительно будет получено 101 тыс. тонн кормового протеина. Предусматривается организовать семеноводство лучших сортов крестоцветных культур.
Таким образом, прирост кормового протеина от полевого кормопроизводства составит 1777 тыс. тонн и от естественных кормовых угодий - 542 тыс. тонн, а всего 2319 тыс. тонн.
В решении проблемы улучшения обеспеченности протеином определенное место отводится промышленному производству кормов.
Для производства качественных комбикормов предусматривается использовать все сырьевые ресурсы по выработке белковых добавок на предприятиях мясной и молочной, пищевой, мукомольно-крупяной и микробиологической промышленности.
За годы одиннадцатой пятилетки намечено увеличить производство мясо-костной муки на 37 процентов и довести до 174 тыс. тонн, кормовых дрожжей соответственно в два раза и 180 тыс. тонн, выработать 3 тыс. тонн кормового лизина. Объемы производства белковых и других кормовых добавок на промышленных предприятиях республики приведены в приложениях N 33 - 35.
Предполагается ввести первую очередь Кременчугского завода белково-витаминных концентратов, Трипольский биохимзавод по производству лизина, Кировоградский межхозяйственный гидролизно-дрожжевой завод и приступить к строительству Марганецкого
Днепропетровской области и Крымского межхозяйственных заводов по производству гидролизных дрожжей.
Предусматривается значительно увеличить производство мясо-костной муки на ветсанутильзаводах Минсельхоза УССР. Поскольку ресурсы сырья позволяют ежегодно вырабатывать около 43 тыс. тонн мясо-костной муки, в одиннадцатой пятилетке кроме 17 действующих намечается построить еще 31 завод /приложение N 36/.
Для восполнения дефицита протеина в рационах животных и экономии цельного молока на выпойку молодняка намечено увеличить производство сухого обезжиренного молока и заменителя цельного молока. В 1985 году выработка сухого обрата будет доведена до 50 тыс. тонн против 27,5 тыс. тонн в 1980 году и заменителя цельного молока - до 82 тыс. тонн против 46,1 тыс. тонн /приложения N 37 и 38/.
К концу пятилетки в республике намечено ввести мощности межхозяйственных цехов по производству сухого обрата и ЗЦМ на 14,1 тыс. тонн. Учеными республики разработаны предложения по изготовлению ЗЦМ на основе использования свежего обрата, сока зеленых растений многолетних трав и экструдированного гороха.
Осуществление намеченных мероприятий позволит увеличить производство кормового протеина к концу пятилетки до 10,4 млн. тонн, или на 2,5 млн. тонн больше достигнутого в 1980 году уровня. Содержание переваримого протеина в кормах возрастет с 93 до 103 граммов на кормовую единицу.
Расчеты производства кормов и переваримого протеина приведены в приложениях N 39 и 40.
* * *
В соответствии с постановлением ЦК Компартии Украины и Совета Министров УССР от 10 марта 1981 г. N 121 в 1985 году предусматривается выделение колхозами, межхозяйственными предприятиями, совхозами и другими государственными хозяйствами для оказания помощи гражданам, имеющим скот в личной собственности, 4,7 млн. тонн грубых и 3,6 млн. тонн сочных кормов, в том числе по видам кормов и областям согласно приложению N 41.
С учетом намечаемого поступления кормов потребность общественного животноводства в 1985 году будет удовлетворена: грубыми кормами - на 113 процентов, сочными - на 115 процентов, концентрированными - на 89 процентов.
Расчеты обеспеченности общественного животноводства всеми видами кормов приведены в приложении N 42.
В целях более полного обеспечения животноводства концентрированными кормами и переваримым протеином имеется в виду в каждом хозяйстве, районе, области постоянно изыскивать возможности увеличения производства зернофуража и других кормов, улучшения их качества и рационального использования.
XII. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ НАУЧНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ ПО УВЕЛИЧЕНИЮ ПРОИЗВОДСТВА КОРМОВ И КОРМОВОГО ПРОТЕИНА
На увеличение производства кормов и кормового протеина будут направлены исследования научных учреждений, разработки которых найдут применение в текущей пятилетке и в последующий период. Основные усилия ученых предусматривается сосредоточить на следующих направлениях:
Содержание заданий
Сроки выполнения
Министерства и ведомства, ответственные за выполнение заданий
1
2
3
Создать новые высокопродуктивные, устойчивые к болезням сорта кормовых и зернофуражных культур с повышенным содержанием протеина:
1982 - 1985 гг.
Южное отделение ВАСХНИЛ
АН УССР
Минсельхоз УССР
Минвуз УССР
кормового гороха
с урожайностью зерна 45 - 50 ц/га, зеленой
массы 300 - 350 ц/га;
скороспелых сортов сои для орошаемых
земель с урожайностью 25 - 30 ц/га,
содержанием в зерне 42 проц. протеина и 23
проц. жира;
фузариозоустойчивых сортов люпина
белого кормового зернового направления с
урожайностью 35 - 40 ц/га, содержанием в
зерне 35 проц. протеина, желтого люпина
силосного направления с урожайностью
зеленой массы 450 - 500 ц/га;
кормового ячменя с урожайностью зерна
60 - 70 ц/га;
овса с урожайностью 50 - 55 ц/га;
люцерны многоукосного использования с
урожайностью зеленой массы в богарных
условиях 400 - 450 ц/га, в условиях
орошения - 1000 ц/га;
с урожайностью
семян:
на богаре - 4 - 5 ц/га,
в условиях орошения - 6 - 8 ц/га
клевера красного с урожайностью зеленой
массы 450 - 500 ц/га, семян - 4 - 5 ц/га;
эспарцета с урожайностью зеленой массы
350 - 400 ц/га, семян - 12 - 14 ц/га;
сортов и гибридов кукурузы с улучшенным
составом аминокислот и урожайностью зерна:
в условиях орошения - 120 - 130 ц/га,
на богаре - 80 - 90 ц/га
и зеленой массы - в условиях
орошения - 600 - 800 ц/га,
на богаре - 400 - 500 ц/га;
сортов крестоцветных кормовых культур с
урожайностью зеленой массы - 400 - 500 ц/га;
полусахарных сортов кормовой свеклы, в том
числе односемянной с содержанием сухих
веществ 18 - 20 проц. с урожайностью
корнеплодов
в условиях орошения - 1800 - 2000 ц/га,
на богаре - 800 - 1000 ц/га
Совершенствовать существующие и разработать новые специализированные кормовые севообороты интенсивного типа, обеспечивающие продуктивность одного гектара сеяных кормовых культур:
1982 - 1985 гг.
Южное отделение ВАСХНИЛ
Минсельхоз УССР
в Полесье - 6 - 8 тыс. кормовых единиц и
7 - 9 ц протеина;
в Лесостепи - 7 - 8 тыс. кормовых единиц и
8 - 9 ц протеина на богарных и 10 - 12 тыс.
кормовых единиц и 11 - 14 ц протеина на
орошаемых землях;
в Степи - на орошаемых землях 12 - 14 тыс.
кормовых единиц и 12 - 14 ц протеина
Разработать прогрессивные технологии возделывания кормовых культур в основных и промежуточных посевах за счет использования новых сортов и гибридов, применения научно обоснованных систем удобрений и обработки почвы, борьбы с болезнями, вредителями и сорняками, обеспечивающие урожайность:
зеленой массы кукурузы 400 - 500, на орошении 600 - 800 ц/га; сена люцерны 80 - 100, на орошении 150 - 200 ц/га; кормовых корнеплодов 800 - 1000, на орошении 1300 - 1500 ц/га; озимого рапса, перко и редьки масличной в промежуточных посевах по 200 - 220 ц/га на богарных и по 300 - 320 ц/га зеленой массы на орошаемых землях
1982 - 1985 гг.
Южное отделение ВАСХНИЛ
АН УССР
Минсельхоз УССР
Укрсельхозхимия
Разработать приемы создания культурных сенокосов и пастбищ с продуктивностью 1 га 5 - 6 тыс. кормовых единиц без орошения и 12 - 15 тыс. кормовых единиц с орошением
1982 - 1985 гг.
Южное отделение ВАСХНИЛ
Минсельхоз УССР
Минсовхозов УССР
Минводхоз УССР
Совершенствовать системы семеноводства кормовых культур и разработать новые технологические приемы выращивания семян элиты и 1-й репродукции: клевера, люцерны, эспарцета, кукурузы, гороха, сои, люпина, вики, озимого и ярового рапса, сурепицы, редьки масличной, перко, зернобобовых и других культур для полного обеспечения ими спецсемхозов первой группы
1982 - 1985 гг.
Южное отделение ВАСХНИЛ
Минсельхоз УССР
Минсовхозов УССР
Провести исследования по совершенствованию технологий заготовки и переработки кормов /сена, сенажа, силоса, травяной муки и резки, химически консервированных, гранулированных и брикетированных кормов/ с целью максимальной сохранности в них питательных веществ и протеина
1982 - 1985 гг.
Южное отделение ВАСХНИЛ
Минсельхоз УССР
Минсовхозов УССР
Укрсельхозхимия
Госкомсельхозтехника УССР
Разработать эффективные способы производства и использования различных высокопротеиновых кормовых добавок, полученных на основе синтетических азотсодержащих веществ, из отводов мясо-молочной и пищевой промышленности и путем микробиологического синтеза
1982 - 1985 гг.
Южное отделение ВАСХНИЛ
АН УССР
Минсельхоз УССР
Укрсельхозхимия
Минпищепром УССР
Минмясомолпром УССР
Завершить разработку технологии сбора, измельчения, брикетирования и транспортирования на гидролизно-дрожжевые заводы обрези виноградной лозы, стеблей подсолнечника, костры льна и конопли, соломы для производства кордовых гидролизных дрожжей
1984 г.
Минсельхоз УССР
Южное отделение ВАСХНИЛ
Главплодвинпром УССР
Минлегпром УССР
Госкомсельхозтехника УССР
Разработать технико-экономическое обоснование на проектирование заводов по производству гидролизных кормовых дрожжей мощностью 3 - 5 тыс. тонн в год и генеральную схему размещения этих предприятий с учетом наличия сырьевых ресурсов
1982 г.
Минсельхоз УССР
Институт "Южгипробиосинтез"
Южное отделение ВАСХНИЛ
АН УССР
Днепропетровский химико-технологический институт
Провести научно-исследовательские работы по направленному отбору дрожжевых микроорганизмов, обеспечивающих улучшение аминокислотного и витаминного состава кормовых дрожжей, выращиваемых на гидролизатах растительных материалов
1982 - 1985 гг.
АН УССР
Расширить исследования по вовлечению новых видов непищевого растительного сырья для производства кормовых гидролизных дрожжей
1982 - 1985 гг.
АН УССР
Разработать и испытать в производственных условиях технологии и комплекс машин для выращивания, уборки и хранения кормовой свеклы
1982 - 1985 гг.
Госплан УССР
Южное отделение ВАСХНИЛ
Госкомсельхозтехника УССР
Минсельхоз УССР
Минплодоовощхоз УССР
Всесоюзный НИИ сахарной свеклы
УкрНИИсельскохозяйственного машиностроения
СКБ Днепропетровского комбайнового завода
СКБ Тернопольского комбайнового завода
Завершить научные исследования и испытания опытных образцов комбайнов для уборки семенников трав и передать Минсельхозмашу соответствующую техническую документацию для организации их производства
1983 г.
Южное отделение ВАСХНИЛ
Госкомсельхозтехника УССР
Минсельхоз УССР
Разработать технологические приемы повышения питательной ценности грубых и сочных кормов за счет применения физических, биологических и химических методов обработки
1982 - 1985 гг.
Южное отделение ВАСХНИЛ
АН УССР
Минсельхоз УССР
Разработать и утвердить типовые проекты кормоцехов для хозяйств разных зон республики с учетом их специализации
1982 т.
Минсельхоз УССР
Минсовхозов УССР