Про економне витрачання державних хлібних ресурсів

ЦЕНТРАЛЬНИЙ КОМІТЕТ КОМПАРТІЇ УКРАЇНИ

І РАДА МІНІСТРІВ УКРАЇНСЬКОЇ РСР

ПОСТАНОВА

від 25 грудня 1984 р. N 487

Київ

Про економне витрачання державних хлібних ресурсів

На виконання постанови Центрального Комітету КПРС і Ради Міністрів СРСР від 17 грудня 1984 р. N 1240-327 Центральний Комітет Компартії України і Рада Міністрів Української РСР ПОСТАНОВЛЯЮТЬ:

1. Зобов'язати Міністерство заготівель УРСР забезпечити в 1985 році використання пшениці пониженої якості для підсортування до зерна нормальної якості при виробленні борошна в порядку і на умовах, що діють в 1984 році.

2. Взяти до відома, що Центральний Комітет КПРС і Рада Міністрів СРСР постановою від 17 грудня 1984 р. N 1240-327:

1) Дозволили Міністерству заготівель СРСР:

а) виробляти до 1 січня 1986 р., як виняток, в окремих районах країни та відпускати по виділених фондах /крім мм. Москви і Ленінграда/ пшеничне хлібопекарське борошно з вмістом клейковини в борошні вищого і першого сортів не менше 20 процентів, другого сорту - 18 процентів та в обійному борошні не менше 12 процентів;

б) використовувати на вироблення борошна для макаронних виробів тверду некласну пшеницю і м'яку високоскловидну пшеницю з пониженим вмістом клейковини і відпускати до 1 січня 1986 р. макаронній промисловості борошно, що виробляється з такого зерна, а також пшеничне хлібопекарське борошно, з вмістом клейковини не менше 25 процентів;

в) відпускати до 1 січня 1986 р. для роздрібного продажу в рахунок виділених ринкових фондів пшеничне борошно вищого і першого сортів із вмістом клейковини не менше 20 процентів;

г) при відсутності ячменю пивоварених кондицій поставляти пивовареним підприємствам в рахунок виділених фондів в IV кварталі 1984 р. і в першому півріччі 1985 р. пивоварений ячмінь з відхиленням від норм ГОСТу, а також рядовий ячмінь схожістю не менше 70 процентів.

2) Збільшили відпуск крупи рису по ринковому фонду в 1985 році на 200 тис. тонн, у тому числі в першому півріччі на 125 тис. тонн і в другому півріччі на 75 тис. тонн, у межах загальної кількості крупи, виділеної на зазначені цілі.

3) Зберегли на 1985 рік норми виходів по крупі, що діють в 1984 році.

4) Зберегли на 1985 рік норми вологості печеного формового хліба і норми витрати солі при випіканні хліба, встановлені постановою ЦК КПРС і Ради Міністрів СРСР від 20 серпня 1963 р. N 899.

5) Запропонували Державному комітетові СРСР по стандартах встановити на 1985 рік норми якості борошна, крупи, хліба і макаронних виробів, що випливають із вказаної постанови.

* * *

Центральний Комітет Компартії України і Рада Міністрів Української РСР звертають увагу обкомів партії і облвиконкомів, Держплану УРСР, Міністерства заготівель УРСР, Міністерства торгівлі УРСР, Міністерства харчової промисловості УРСР і Укоопспілки на необхідність економного витрачання державних хлібних ресурсів і суворого додержання дисципліни у цій справі.

Секретар Центрального

Комітету Компартії України

В. ЩЕРБИЦЬКИЙ

Голова Ради Міністрів

Української РСР

О. ЛЯШКО

Інд. 22