Тип: Постанова
№ 311
Дата: 13 серпня 1985 р.
Статус: Втратив чинність
СОВЕТ МИНИСТРОВ УКРАИНСКОЙ ССР
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
от 13 августа 1985 г. N 311
Киев
О мерах по рациональному использованию плодов, ягод и винограда в связи с сокращением производства винно-водочных изделий
В связи с осуществляемыми мерами по борьбе с пьянством и алкоголизмом, сокращением производства ликеро-водочной и винодельческой продукции и в целях более рационального использования высвобождающихся ресурсов плодов, ягод, винограда и другой продукции, во исполнение постановления Совета Министров СССР от 12 июля 1985 г. N 652 Совет Министров Украинской ССР ПОСТАНОВЛЯЕТ:
1. Министерству плодоовощного хозяйства УССР, Министерству сельского хозяйства УССР, Министерству пищевой промышленности УССР, Министерству торговли УССР, Главплодвинпрому УССР, Укоопсоюзу, облисполкомам, Киевскому и Севастопольскому горисполкомам:
разработать и осуществить конкретные мероприятия по более рациональному использованию начиная с урожая 1985 года ресурсов плодов, ягод и винограда для увеличения продажи их населению в свежем и замороженном виде и для выработки из них соков, варенья, компотов, джемов, сухофруктов и других продовольственных товаров, предусмотрев, в частности, улучшение организации уборки и хранения урожая этих культур, использование всех видов транспорта, расширение производства тары из местных материалов, увеличение сети магазинов и торговых точек, а также повсеместную продажу плодоовощной продукции в городах и других населенных пунктах.
Госплану СССР и Госснабу СССР поручено обеспечить выделение необходимых материальных ресурсов для осуществления указанных мероприятий;
обеспечить увеличение в 1985 году продажи населению плодов и ягод в свежем виде сверх установленных заданий согласно приложению N 1.
2. Министерству пищевой промышленности УССР, Министерству плодоовощного хозяйства УССР, Главплодвинпрому УССР и Укоопсоюзу обеспечить в 1985 году выработку дополнительно продуктов питания из плодов, ягод и винограда согласно приложению N 2.
3. Для частичного восполнения потерь товарных ресурсов в связи с сокращением производства и реализации винно-водочных изделий Министерству пищевой промышленности УССР обеспечить в 1985 году производство дополнительно пищевых продуктов на сумму 19,8 млн. рублей /в розничных ценах/ согласно приложению N 3 и увеличение объема реализуемой продукции за счет улучшения ассортимента на 38,2 млн. рублей /в розничных ценах/.
4. Министерству пищевой промышленности УССР, Министерству плодоовощного хозяйства УССР, Главплодвинпрому УССР, Укоопсоюзу, облисполкомам, Киевскому и Севастопольскому горисполкомам обеспечить до 1 сентября 1985 г. приемку полученных из урожая 1984 года виноматериалов, поступающих на заводы вторичного виноделия, с тем чтобы осуществить своевременную и качественную подготовку заводов первичного виноделия к переработке винограда урожая 1985 года.
Министерству торговли УССР, Укоопсоюзу, облисполкомам, Киевскому и Севастопольскому горисполкомам довести в августе 1985 г. запасы вина на складах торгующих организаций до уровня этого периода 1984 года.
О принятых мерах доложить Совету Министров УССР до 25 августа 1985 года.
5. Министерству пищевой промышленности УССР, Министерству плодоовощного хозяйства УССР, Главплодвинпрому УССР, Укоопсоюзу и облисполкомам осуществить в 1985 - 1990 годах перевод предприятий и производств винодельческой, ликеро-водочной и спиртовой промышленности на выработку другой пищевой продукции, пользующейся повышенным спросом у населения, согласно приложениям N 4 - 7. Широко использовать для этого возможности местных строительных организаций и ремонтно-механических заводов;
ускорить обучение кадров названных предприятий и производств.
Указанным министерствам и ведомствам в пятидневный срок представить Госплану УССР и Госснабу УССР предложения о необходимых лимитах капитальных вложений, технологическом оборудовании и других материально-технических ресурсах для этих целей, на строительство охлаждаемых фруктохранилищ, а также о потребности в авторефрижераторах и других видах специализированного автотранспорта для перевозки плодоовощной
продукции и винограда.
Госплану УССР и Госснабу УССР срочно обобщить указанные предложения и внести их в Совет Министров УССР.
Разрешить Министерству пищевой промышленности УССР, Министерству плодоовощного хозяйства УССР, Главплодвинпрому УССР и Укоопсоюзу осуществлять в 1985 - 1986 годах перевод предприятий винодельческой, ликеро-водочной и спиртовой промышленности в соответствии с планами технического перевооружения этих предприятий на производство пищевой продукции, пользующейся спросом у населения.
6. Министерству сельского хозяйства УССР и облисполкомам осуществить в 1985 году меры по переводу винодельческих цехов и заводов колхозов и совхозов на выпуск пищевой продукции.
Госснабу УССР выделить колхозам и совхозам для указанной цели необходимые материально-технические ресурсы.
7. Министерству пищевой промышленности УССР, Министерству плодоовощного хозяйства УССР, Министерству сельского хозяйства УССР, Министерству торговли УССР и Укоопсоюзу разработать и в декадный срок представить в Госплан УССР предложения по развитию производства и увеличению реализации населению безалкогольных напитков и минеральных вод, предусмотрев в них, в частности: ускоренное развитие в 1986 - 1990 годах материально-технической базы предприятий по производству безалкогольных напитков и розливу минеральных вод; создание промышленной базы по выработке концентратов для выпуска безалкогольных напитков из винограда, яблок, цитрусовых плодов, культурных и дикорастущих ягод и трав; расширение сети розничной торговли безалкогольными напитками, минеральными водами и фруктовыми соками и осуществление в 1986 - 1990 годах мероприятий по наращиванию мощностей для производства консервантов безалкогольных напитков.
Госплану УССР обобщить указанные предложения и срочно подготовить доклад Совету Министров УССР.
8. Министерству плодоовощного хозяйства УССР, Министерству сельского хозяйства УССР, Главплодвинпрому УССР и облисполкомам обеспечивать реконструкцию старых и закладку новых виноградников в основном за счет столовых сортов винограда. Осуществить меры по улучшению структуры плодовых насаждений, имея в виду значительное увеличение удельного веса зимних сортов яблок, груш, а также косточковых культур.
В этих целях разработать и осуществить в 1986 - 1990 годах комплекс мер по выращиванию необходимого посадочного материала.
Госплану УССР предусматривать начиная с 1986 года в планах закупок винограда задания по закупкам столовых сортов его для поставки в общесоюзный фонд и продажи населению в свежем виде.
9. Министерству промышленности строительных материалов УССР:
а) обеспечить прирост в 1986 - 1990 годах производственных мощностей по выпуску консервной стеклотары на 120 млн. штук в год /в 0,5-литровом исчислении/ за счет расширения Ракитновского стекольного завода и перевода в 1986 году действующих систем по выпуску бутылок этого завода на производство консервной стеклотары;
б) решить в установленном порядке вопрос о переводе одной системы по изготовлению бутылок Одесского завода стеклоизделий на производство консервной стеклотары;
в) обеспечивать поставку министерствам и ведомствам УССР в 1986 - 1990 годах консервной стеклотары в строгом соответствии с планируемыми объемами поставок и в
заданном ассортименте, особенно бутылок емкостью 0,33 литра для безалкогольных напитков и фруктовых соков.
10. Министерству плодоовощного хозяйства УССР, Министерству пищевой промышленности УССР, Главплодвинпрому УССР с участием Министерства торговли УССР рассмотреть вопрос об увеличении в 1986 - 1990 годах объемов розлива фруктовых соков в бутылки емкостью 0,5 литра. Министерству промышленности строительных материалов УССР обеспечить производство и поставку необходимого количества термостойких бутылок для розлива соков.
11. Госплану УССР, Министерству пищевой промышленности УССР, Министерству плодоовощного хозяйства УССР усилить работу по увеличению в 1986 - 1990 годах экспорта продукции, вырабатываемой из плодов, ягод и винограда, и о принятых мерах доложить до 15 апреля 1986 г. Совету Министров УССР.
12. В целях повышения
материальной заинтересованности колхозов и совхозов в увеличении реализации плодов, ягод и винограда в свежем виде Государственному комитету УССР по ценам совместно с Министерством плодоовощного хозяйства УССР, Министерством сельского хозяйства УССР, Министерством пищевой промышленности УССР и Главплодвинпромом УССР рассмотреть вопрос о повышении закупочных цен на плоды, ягоды и виноград, реализуемые в свежем виде /без увеличения общей суммы выплат за эту продукцию/, и согласованные с Государственным комитетом СССР по ценам и Министерством плодоовощного хозяйства СССР предложения представить до 20 августа 1985 г. в Совет Министров УССР.
13. Принять к сведению, что Совет Министров СССР постановлением от 12 июля 1985 г. N 652 "О мерах по рациональному использованию плодов, ягод и винограда в связи с сокращением производства винно-водочных изделий":
1) Разрешил направить в 1985 году на выполнение работ по переводу предприятий винодельческой, ликеро-водочной и спиртовой промышленности на производство пищевой продукции, пользующейся спросом у населения, дополнительно Министерству пищевой промышленности СССР 85 млн. рублей и Министерству плодоовощного хозяйства СССР 70 млн. рублей за счет общих ассигнований на финансирование капитальных вложений, предусмотренных этим министерствам на 1985 год.
2) Обязал Министерство плодоовощного хозяйства СССР и Министерство пищевой промышленности СССР совместно с Советами Министров союзных республик разработать мероприятия по значительному увеличению в двенадцатой пятилетке производства виноградного вакуум-сусла для промышленной переработки его и продажи населению. Предложения по этому вопросу поручено представить в Госплан СССР с проектом плана на двенадцатую пятилетку.
3) В целях более рационального использования нестандартного плодово-ягодного сырья разрешил предприятиям Министерства пищевой промышленности СССР, Министерства плодоовощного хозяйства СССР и Центросоюза осуществлять переработку этого сырья на спирт с последующим его использованием при выработке экстрактов и настоев для производства безалкогольных напитков, а также для технических целей.
4) Обязал Министерство плодоовощного хозяйства СССР совместно с Министерством пищевой промышленности СССР, Министерством сельского хозяйства СССР и Центросоюзом разработать проекты государственных стандартов на плоды, ягоды и виноград, поставляемые для реализации в свежем виде и на промышленную переработку, имея в виду повышение требований к их качеству, и в установленном порядке представить в IV квартале 1985 г. эти проекты в Государственный комитет СССР по стандартам на утверждение.
5) Поручил Госплану СССР, Министерству финансов СССР и Государственному комитету СССР по ценам рассмотреть вопрос о снижении розничных цен на виноградный и плодово-ягодные соки и в месячный срок внести предложения в Совет Министров СССР.
6) Обязал Министерство лесной, целлюлозно-бумажной и деревообрабатывающей промышленности СССР обеспечить в июле
- августе 1985 г. дополнительное производство деревянных ящичных комплектов в объеме 90 тыс. куб. метров.
Госснабу СССР предложено осуществить прикрепление потребителей тары к ее поставщикам, а также обеспечить до 1 сентября 1985 г. поставку плодоовощной тары в распоряжение Советов Министров союзных республик, которым в соответствии с указанным постановлением установлены задания по дополнительной продаже населению плодов, ягод и винограда в свежем виде.
7) Обязал Министерство путей сообщения обеспечить перевозку дополнительно поставляемого в соответствии с указанным постановлением винограда в изотермических вагонах и подачу железнодорожных вагонов для отгрузки тары по предъявлении груза.
Председатель
Совета Министров УССР
А. ЛЯШКО
Управляющий Делами
Совета Министров УССР
К. БОЙКО
Инд. 23
Приложение N 1
к постановлению Совета Министров УССР
от 13 августа 1985 г. N 311
ЗАДАНИЕ
Минплодоовощхозу УССР, Укоопсоюзу и облисполкомам по увеличению продажи населению плодов и ягод в свежем виде на 1985 год
/тонн/
Области
Всего
в том числе
Минплодоовощхоз УССР
Укоопсоюз
Винницкая
4310
2510
1800
Волынская
1845
1045
800
Ворошиловградская
3640
1840
1800
Днепропетровская
5620
3620
2000
Донецкая
5610
3610
2000
Житомирская
2250
1250
1000
Закарпатская
4375
2875
1500
Запорожская
6260
3760
2500
Ивано-Франковская
2085
885
1200
Киевская
4700
3700
1000
Кировоградская
2500
1500
1000
Крымская
8235
4535
3700
Львовская
1300
600
700
Николаевская
2100
1200
900
Одесская
4200
3500
700
Полтавская
3180
2380
800
Ровенская
1800
1000
800
Сумская
1670
870
800
Тернопольская
1870
1270
600
Харьковская
3735
2135
1600
Херсонская
3125
1825
1300
Хмельницкая
3560
2060
1500
Черкасская
5820
2820
3000
Черновицкая
2880
1880
1000
Черниговская
2330
1330
1000
Всего по УССР
89000
54000
35000
Управляющий Делами
Совета Министров УССР
К. БОЙКО
Приложение N 2
к постановлению Совета Министров УССР
от 13 августа 1985 г. N 311
ЗАДАНИЕ
Минпищепрому УССР, Минплодоовощхозу УССР, Главплодвинпрому УССР и Укоопсоюзу по выработке дополнительно продуктов питания из плодов, ягод и винограда на 1985 год
Консервы фруктовые /муб/
Вакуум-сусло /тыс. тонн/
Уксус яблочный /тыс. дал/
Сухофрукты /тыс. тонн/
Прочая продукция /тыс. тонн/
Всего
в том числе соки
Всего
58
30
2
1000
0,22
31,1
в том числе:
Минпищепром УССР
25
12
-
1000
-
21
Минплодоовощхоз УССР
16
6
2
-
-
9
Главплодвинпром УССР
2
2
-
-
0,02
-
Укоопсоюз
15
10
-
-
0,2
1,1
Управляющий Делами
Совета Министров УССР
К. БОЙКО
Приложение N 3
к постановлению Совета Министров УССР
от 13 августа 1985 г. N 311
ЗАДАНИЕ
Минпищепрому УССР по производству дополнительно пищевых продуктов на 1985 год
Единица измерения
Количество
Сахар-рафинад
тыс. тонн
5
Масло растительное из государственных ресурсов сырья
- " -
6,5*
Консервы мясные
муб
0,5
Кондитерские изделия
тыс. тонн
6,0
Безалкогольные напитки в бутылках
млн. дал
2,0
Макаронные изделия
тыс. тонн
0,8
____________
* В счет задания, установленного постановлением Совета Министров УССР от 12 марта 1985 г. N 111.
Управляющий Делами
Совета Министров УССР
К. БОЙКО
Приложение N 4
к постановлению Совета Министров УССР
от 13 августа 1985 г. N 311
ЗАДАНИЕ
Минпещепрому УССР по переводу винодельческих, спиртовых и ликеро-водочных предприятий и производств на выработку пищевой продукции
/единиц/
Области
Подлежит переводу
из них
спиртовые и ликеро-водочные предприятия
винодельческие заводы и производства облпищепромов
в 1985 году
в 1986 -
1989 годах
в 1985 году
в 1986 - 1989 годах
в 1985 году
в 1986 - 1988 годах
Всего
44
183
5
22*
39
161
в том числе:
Винницкая
3
13
1
4
2
9
Волынская
2
5
-
-
2
5
Ворошиловградская
2
4
-
-
2
4
Донецкая
2
10
-
1
2
9
Житомирская
2
7
-
1
2
6
Закарпатская
2
7
-
-
2
7
Запорожская
1
3
-
-
1
3
Ивано-Франковская
1
8
-
1
1
7
Киевская
2
10
-
1
2
9
Кировоградская
2
7
-
1
2
6
Крымская
2
6
-
-
2
6
Львовская
2
3
1
1
1
2
Николаевская
2
7
-
-
2
7
Одесская
2
8
-
-
2
8
Полтавская
1
5
-
-
1
5
Ровенская
3
12
-
-
3
12
Сумская
2
10
1
3
1
7
Тернопольская
2
8
1
2
1
6
Харьковская
2
10
-
1
2
9
Херсонская
1
2
-
-
1
2
Хмельницкая
1
6
-
-
1
6
Черкасская
2
14
1
2
1
12
Черновицкая
2
7
-
2
2
5
Черниговская
1
11
-
2
1
9
____________
* В том числе 5 ликеро-водочных заводов.
Управляющий Делами
Совета Министров УССР
К. БОЙКО
Приложение N 5
к постановлению Совета Министров УССР
от 13 августа 1985 г.
N 311
ЗАДАНИЕ
Минплодоовощхозу УССР по переводу винодельческих цехов на выработку пищевой продукции
/единиц/
Области
Подлежит переводу
в 1985 году
в 1986 году
Всего
3
10
в том числе:
Ворошиловградская
-
2
Донецкая
-
1
Закарпатская
-
1
Киевская
2
4
Тернопольская
1
-
Харьковская
-
1
Херсонская
-
1
Управляющий Делами
Совета Министров УССР
К. БОЙКО
Приложение N 6
к постановлению Совета Министров УССР
от 13 августа 1985 г. N 311
ЗАДАНИЕ
Главплодвинпрому УССР по переводу винодельческих предприятий на выработку пищевой продукции
/единиц/
Области
Подлежит переводу
в 1985 году