Про затвердження Галузевих типових форм облікових документів, які використовуються під час зберігання і переробки зерна та продуктів його переробки

Тип: Наказ

№ 728

Дата: 08 квітня 2021 р.

Статус: Чинний

МІНІСТЕРСТВО РОЗВИТКУ ЕКОНОМІКИ, ТОРГІВЛІ ТА СІЛЬСЬКОГО ГОСПОДАРСТВА УКРАЇНИ

НАКАЗ

08.04.2021

м. Київ

N 728

Зареєстровано в Міністерстві юстиції України

03 червня 2021 р. за N 748/36370

Про затвердження Галузевих типових форм облікових документів, які використовуються під час зберігання і переробки зерна та продуктів його переробки

Відповідно до статей 6 та 9 Закону України "Про бухгалтерський облік та фінансову звітність в Україні", статей 9 та 22 Закону України "Про зерно та ринок зерна в Україні"

НАКАЗУЮ:

1. Затвердити Галузеві типові форми облікових документів, які використовуються під час зберігання і переробки зерна та продуктів його переробки, що додаються:

1) Реєстр товарно-транспортних накладних на прийняте зерно і насіння з проведенням лабораторних досліджень якості за середньодобовим зразком (типова форма N ЗХС-3);

2) Реєстр товарно-транспортних накладних на прийняте зерно і насіння з проведенням лабораторних досліджень якості кожної окремої партії (типова форма N ЗХС-4);

3) Реєстр товарно-транспортних накладних на прийняте зерно та олійні культури (типова форма N ЗХС-5);

4) Журнал реєстрації актів зачистки (типова форма N 7);

5) Приймальний акт на багатовагонне (багатобаржове) надходження зерна (типова форма N 14);

6) Приймальний акт на одновагонне (однобаржове) надходження зерна (типова форма N 15);

7) Наказ на відпуск (відвантаження) зерна (типова форма N 16);

8) Накладна на переміщення зерна та продуктів його переробки в межах підприємства (типова форма N 19);

9) Відомість залізничних (водних) накладних на відвантаження зерна (типова форма N 20);

10) Акт на оприбуткування зміток (типова форма N 22);

11) Акт на знищення непридатних відходів (типова форма N 23);

12) Журнал реєстрації зважування вантажів на автомобільних вагах (типова форма N 3ХС-28);

13) Журнал реєстрації зважування на вагонних вагах вантажів, що надходять або відпускаються (типова форма N 3ХС-29);

14) Акт зачистки (для зерна та продуктів його переробки) (типова форма N 30);

15) Акт зачистки (для кукурудзи в качанах) (типова форма N 30-а);

16) Розпорядження-акт на доробку борошна і круп, пакованих у мішки стандартною масою (типова форма N 32);

17) Розпорядження-акт на обмолот кукурудзи в качанах (типова форма N 33);

18) Розпорядження-акт на доробку зерна, насіння олійних культур (типова форма N 34);

19) Книга кількісно-якісного обліку зерна та продуктів його переробки (типова форма N 36);

20) Книга кількісно-якісного обліку кукурудзи в качанах (типова форма N 36-а);

21) Звіт про рух зерна та продуктів його переробки, тари на підприємствах (типова форма N ЗХС-37);

22) Акт-розрахунок (типова форма N 2);

23) Акт виконання робіт з формування партії експортного зерна (типова форма N 6);

24) Посвідчення про якість зерна (типова форма N 42);

25) Картка лабораторного дослідження зерна (типова форма N 47);

26) Журнал реєстрації лабораторних досліджень середньодобових зразків під час приймання зерна (типова форма N ЗХС-49);

27) Журнал попередньої оцінки показників якості зразків зерна пшениці, відібраних на полях товаровиробників (типова форма N 50);

28) Журнал реєстрації вологості під час визначення її в сушильних шафах для зерна та продуктів його переробки (типова форма N 51);

29) Акт-рекламація (типова форма N 54);

30) Журнал реєстрації отриманих актів-рекламацій щодо розбіжностей у якості зерна та продуктів його переробки (типова форма N 55);

31) Журнал реєстрації результатів досліджень об'єктів з метою встановлення зараженості шкідниками (типова форма N 56);

32) Журнал реєстрації показників якості зерна, що надходить та відвантажується залізничним і водним транспортом (типова форма N 59);

33) Журнал спостереження за зерном, що зберігається в зерносховищах, металевих банках і в силосах елеватора (типова форма N 66);

34) Журнал реєстрації лабораторних досліджень під час сушіння зерна на зерносушарках (типова форма N 71);

35) Штабельний ярлик на зерно (типова форма N 78);

36) Журнал реєстрації лабораторних досліджень під час очищення зерна на зерноочисних машинах (типова форма N 81);

37) Журнал

реєстрації лабораторних досліджень насіння кукурудзи в качанах (типова форма N 82);

38) Штабельний ярлик на насіння (типова форма N 91);

39) Журнал реєстрації лабораторних досліджень насіння (типова форма N 94);

40) Журнал обліку роботи зерносушарки за зміну (типова форма N 122);

41) Журнал перевірки лабораторного вимірювача деформації клейковини (типу ВДК) (типова форма N 123);

42) Журнал зерносушильника цеху сушіння кукурудзи в качанах (типова форма N 144);

43) Журнал змінного майстра цеху обмолоту та калібрування кукурудзи (типова форма N 145);

44) Журнал обліку робіт з вентилювання зерна атмосферним повітрям (типова форма N 153);

45) Посвідчення про якість борошна та манних круп (типова форма N 40);

46) Посвідчення про якість висівок (типова форма N 40-а);

47) Картка лабораторного дослідження борошна та манних круп (типова форма N 45);

48) Журнал оперативного контролю показників якості зерна і продукції на борошномельних заводах (типова форма N 52);

49) Журнал для розрахунку середньозважених показників якості зерна та продукції (типова форма N 57);

50) Журнал спостереження за продукцією, що зберігається (типова форма N 67);

51) Журнал визначення зольності (типова форма N 68);

52) Журнал для контролю магнітних установок (типова форма N 69);

53) Журнал обліку металомагнітної домішки (типова форма N 69-а);

54) Журнал пробної випічки (типова форма N 70);

55) Штабельний ярлик на борошно, крупи (типова форма N 77);

56) Журнал обліку введення вітамінів у продукцію (типова форма N 80);

57) Журнал начальника розмелювального цеху (типова форма N 116);

58) Акт про зачистку виробничого корпусу і результати переробки зерна (типова форма N 117);

59) Журнал реєстрації санітарного стану вагонів (типова форма N 140);

60) Журнал контролю стандартної маси продукції в тарі (типова форма N 150);

61) Посвідчення про якість круп (типова форма N 41);

62) Картка лабораторного дослідження круп (типова форма N 46);

63) Журнал оперативного контролю показників якості по круп'яному заводу (типова форма N 53);

64) Зведений лабораторний журнал по круп'яних заводах (якість зерна, круп, побічних продуктів та відходів) (типова форма N 58);

65) Журнал реєстрації лабораторних досліджень на залишковий вміст отрутохімікатів у зерні, продуктах його переробки та повітрі приміщень після їх хімічного знезараження (типова форма N 83);

66) Результат лабораторного дослідження на залишковий вміст отрутохімікатів у зерні, продукції та комбікормах (типова форма N 83-а);

67) Результат лабораторного дослідження на вміст отрутохімікатів у повітрі об'єктів під час здавання їх в експлуатацію (типова форма N 83-б);

68) Свідоцтво на гібридне насіння кукурудзи (типова форма N 84 (22 АПК));

69) Свідоцтво на насіння (типова форма N 85 (15 АПК));

70) Атестат на насіння (типова форма N 86 (16 АПК));

71) Етикетка (типова форма N 87);

72) Протокол випробування (типова форма N 88);

73) Акт відбору середніх зразків для визначення посівних якостей насіння (типова форма N 89);

74) Робочий бланк зразка насіння (типова форма N 90);

75) Розпорядження на очищення насіння (типова форма N 92);

76) Акт на об'єднання однорідних партій насіння (типова форма N 93);

77) Розпорядження на відпуск зерна в переробку (типова форма N 109);

78) Накладна на відпуск зерна в переробку (типова форма N 110);

79) Забірна картка на зерно, відпущене в переробку (типова форма N 111);

80) Накладна на здавання продукції із виробництва на склад (типова форма N 112);

81) Рапорт про виробництво потоків борошна і використання зерна на борошномельному заводі (типова форма N 113-а);

82) Рапорт про використання потоків борошна та виробництво продукції на борошномельному заводі (типова форма N 113-б);

83) Рапорт про виробництво комбікормів і використання сировини на комбікормовому заводі (типова форма N 114);

84) Накладна на здавання в дороблення нестандартної продукції зі складу (типова форма N 115);

85) Рецепт (склад сировини і плановий розрахунок собівартості комбікорму) (типова форма N 118);

86) Вимога-накладна на відпуск сировини зі складу у виробництво (для

комбікормових заводів) (типова форма N 119);

87) Журнал змінного майстра. Звіт про роботу комбікормового заводу за зміну (типова форма N 120);

88) Виробничий акт-звіт про використання сировини та виробництво комбікормової продукції (типова форма N 121);

89) Журнал роботи елеватора та механізованих зерносховищ (РБО, СОБ, МОБ) (типова форма N 124);

90) Журнал приймання та здавання змін по електроцеху (типова форма N 128);

91) Журнал роботи засобів механізації (типова форма N 129);

92) Ваговий журнал для реєстрації зважування на автоматичних вагах (типова форма N 141);

93) Акт на відпуск кукурудзи в качанах у виробництво (у сушильні камери) (типова форма N 142);

94) Книга обліку кукурудзи, поданої у виробництво (типова форма N 143);

95) Акт інвентаризації незавершеного виробництва (сушіння, обмолот, калібрування зерна кукурудзи) (типова форма N 147);

96) Акт про зачистку виробничого корпусу та результати обробки насіння кукурудзи (типова форма N 148);

97) Накопичувальна відомість надходжень на склади із виробничих цехів бракованої кукурудзи, побічних продуктів і відходів від обробки партій кукурудзи (типова форма N 149);

98) Приймально-здавальний акт на виконані роботи з дезінсекції (типова форма N 131);

99) Приймально-здавальний акт на виконані роботи з дератизації (типова форма N 132);

100) Журнал обліку обсягів виконаних робіт з дезінсекції зерна, продукції й комбікормів (типова форма N 133);

101) Журнал обліку обсягів виконаних робіт з дезінсекції приміщень та обробки територій гербіцидами (типова форма N 134);

102) Журнал обліку обсягів виконаних робіт з дератизації (типова форма N 135);

103) Акт попереднього обстеження на проведення фумігації зерна та продуктів його переробки (типова форма N 136);

104) Акт попереднього обстеження на проведення фумігації приміщень, суден, тари, брезентів, щитів та газової дератизації (типова форма N 137);

105) Журнал обліку руху отрутохімікатів по складу (типова форма N 138);

106) Вимога-накладна на хімікати (типова форма N 154);

107) Акт на виготовлення приманки для дератизаційних робіт (типова форма N 155);

108) Акт на знищення приманки (типова форма N 156);

109) Паспорт коробки протигазу (типова форма N 157);

110) Відомість зважування на автоматичних вагах (типова форма N 171-а);

111) Відомість зважування на автомобільних, вагонних, бункерних і товарних вагах (типова форма N 171-б);

112) Акт інвентаризації зерна та продуктів його переробки по складу (типова форма N 172);

113) Акт інвентаризації зерна та продуктів його переробки, які перебувають у дорозі (типова форма N 174);

114) Зведена відомість інвентаризації зерна, продукції по підприємству (типова форма N 175);

115) Відомість про кількість розглянутих актів зачистки щодо нестачі та надлишку зерна і продукції, затверджених керівником підприємства (типова форма N 176);

116) Протокол засідання інвентаризаційної комісії (типова форма N 177);

117) Акт інвентаризації справ з нарахування за нестачу, розтрату і крадіжку (типова форма N 178);

118) Акт інвентаризації заборгованості за натуральними позиками (із довідкою-підтвердженням) (типова форма N 186);

119) Зведена відомість інвентаризації заборгованості за натуральними позиками (типова форма N 187);

120) Матеріальна перепустка (типова форма N 196);

121) Журнал обліку фактур, товарно-транспортних накладних і перепусток, повернутих охороні під час виїзду транспорту з території об'єкта (типова форма N 200).

2. Директорату агропромислового розвитку забезпечити в установленому законодавством порядку подання цього наказу на державну реєстрацію до Міністерства юстиції України.

3. Цей наказ набирає чинності з дня його офіційного опублікування.

4. Контроль за виконанням цього наказу покласти на заступника Міністра розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України згідно з розподілом обов'язків.

Міністр розвитку економіки,

торгівлі та сільського

господарства України

Ігор ПЕТРАШКО

ПОГОДЖЕНО:

Голова Державної

регуляторної служби України

Олексій КУЧЕР

Перший заступник Міністра

цифрової трансформації України

Олексій

ВИСКУБ

Голова Державної служби

України з питань безпечності

харчових продуктів та

захисту споживачів

Владислава МАГАЛЕЦЬКА

ЗАТВЕРДЖЕНО

Наказ Міністерства розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України

08 квітня 2021 року N 728

типова форма N ЗХС-3

Код за ЄДРПОУ________________

Назва підприємства ____________________________

РЕЄСТР

товарно-транспортних накладних на прийняте зерно і насіння з проведенням лабораторних досліджень якості за середньодобовим зразком

за "___" ____________ 20__ р.

Власник ________________ ___________________________________________________

місцезнаходження власника

Культура _________ Тип __________ Сорт _________ Репродукція ___________

Клас______________

Категорія сортової чистоти ________________

назва і номер сортового документа _________

клас насіннєвого стандарту __________

до складської квитанції ______________

Розділ I. Товарно-транспортні накладні

накладної

Фізична маса,

кг

Номерний знак автомобіля

накладної

Фізична маса,

кг

Номерний знак автомобіля

Усього:

Вказану в цьому реєстрі кількість зерна

перевірив з накладними

__________________

(підпис)

__________________________________

(Власне ім'я та ПРІЗВИЩЕ)

загальна маса ________________________________ кг __________________ накладних

(прописом)

прийняв завідувач елеватору (складу)

___________________

(підпис)

___________________________

(Власне ім'я та ПРІЗВИЩЕ)

зворотна сторона форми N ЗХС-3

Розділ II. Лабораторний аналіз середньодобового зразка N ____

Вологість, %

Сміттєва

домішка, %

Зернова

домішка, %

Натура, г/л

Зараженість

Інші показники якості

Додаткові показники якості

колір

запах

у складі сміттєвої домішки, %

у складі зернової домішки, %

зіпсова-

них зерен

важко-

відокрем-

люваних

обруше-

них зерен

пророс-

лих зерен

Додаткові показники якості

Тип

Підтип

Скловидність, %

Клейковина

Зерен, пошкоджених клопом черепашкою

Сміттєва домішка, %

У тому числі шкідливі домішки, %

Інші додаткові показники якості

група

Залишено в лабораторії

зразків _________ кг

Начальник виробничо-технологічної

лабораторії __________ _______________________

(завідувач лабораторією) (підпис) (Власне ім'я та ПРІЗВИЩЕ)

Розділ III. Грошовий розрахунок

1. Вартість залікової маси

Фізична маса, ц

% залікової маси (100 % (-) знижки (+) надбавки

Залікова маса, ц

Ціна за центнер, грн

Сума, грн

По кукурудзі в качанах

Маса качанів, кг

Фактичний вихід зерна, %

Фактична маса

Ціна за центнер, грн

Сума, грн

2. Грошова знижка (надбавка) за іншими показниками якості, окрім вологості та сміттєвої домішки:

% знижки, надбавки

Сума, грн

3. Грошова знижка за зараженість кліщем

Ціна з урахуванням знижки, грн

Сума, грн

4. Сортова надбавка

% надбавки

Вартість залікової маси, грн

5. Плата за сушку та очищення

Плата за тонну, грн

Сума, грн

6. Розрахунки за доставку, грн.

7. Утримання раніше виданого авансу, грн.

8. Інше, грн.

9. Належить в кінцевому розрахунку, грн.

Реєстр склав

__________________

(посада)

_________________

(підпис)

__________________________

(Власне ім'я та ПРІЗВИЩЕ)

Реєстр перевірив

______________

(посада)

__________________

(підпис)

_________________________

(Власне ім'я та ПРІЗВИЩЕ)

Генеральний директор директорату

агропромислового розвитку

Микола МОРОЗ

ЗАТВЕРДЖЕНО

Наказ Міністерства розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України

08 квітня 2021 року N 728

типова форма N

ЗХС-4

Код за ЄДРПОУ ________________

Назва підприємства ____________________________

РЕЄСТР

товарно-транспортних накладних на прийняте зерно і насіння з проведенням лабораторних досліджень якості кожної окремої партії

за "___" ___________ 20__ р.

Власник _____________________ ____________________________________________

місцезнаходження власника

Культура _________________ Тип __________ Сорт ________ Репродукція ___________

Клас _____________

Категорія сортової чистоти _________ клас насіннєвого стандарту ______________ найменування і

номер сортового документа ___________ до складської квитанції ______________________

Розділ I.

нак-

ладної

N складу

Фізична маса,

кг

Вологість

Сміттєва домішка

Зернова домішка

Натура

Зара-

женість

Інші показники

Відстань

центнеро-

відсотки

центнеро-

відсотки

центнеро-

відсотки *

грами/л

центнеро-

грами

Разом:

Залишено в лабораторії проб _________ кг Додаток ____________ накладних

Начальник виробничо-технологічної лабораторії _______ ______________________

(підпис) (Власне ім'я та ПРІЗВИЩЕ)

____________

* Розраховується тільки в тих партіях, де зернова домішка більша базисної. Фізична маса таких партій ____ кг.

Примітка. При надходженні кукурудзи в качанах графи 10 - 13 використовуються таким чином: у графі 10 вказують відсоток фактичного виходу зерна із качанів, у графі 11 - центнеро-відсотки (3 х 10), у графі 12 - вологість стрижнів, у графі 13 - центнеро-відсотки (13 х 12). Показники 12 і 13 призначені тільки для кількісно-якісного обліку. Найменування граф відповідно виправляються.

** Наявність автомобіля: власника, залучений.

зворотна сторона форми N ЗХС-4

Розділ II.

Розрахунок плати за доставку зерна

1. Розподіл усього обсягу зерна по окремих складах для запису в книги кількісно-якісного обліку

фізична маса,

кг

відстань

тариф за 1 т

сума

на користь власника*

на користь пункту**

складу

фізична маса,

кг

центнеровідсотки

підпис завідувача складом у прийманні зерна

по вологості

по смітній домішці

Разом:

2. Розрахунок показників по вологості і сміттєвій домішці для визначення плати за сушіння та очищення зерна

Разом:

Разом по графах 3, 5, 7 (розділ 1): ________________

Виключаються партії з вологістю і смітною домішкою в межах базисних кондицій __________________

По партіях з вологістю і смітною домішкою гірше базисних кондицій ___________________________

вологість, %

сміттєва домішка, %

фізична маса, кг

центнеро-

відсотки

фізична масса, кг

центнеро-

відсотки

________ %

_________ %

Розділ III.

1. Вартість залікової маси

Фізична маса, кг

Натуральна знижка або надбавка

Залікова маса (по кукурудзі в качанах у зерновому виразі), кг

Ціна за одну тонну, грн

Сума, грн

Кг

По кукурудзі в качанах - фізична маса із застосуванням натуральної надбавки (+) або знижки (-) __________

2. Грошові знижки по якості (окрім вологості і сміттєвої домішки):

по зерновій домішці _______________ грн ______ коп.

по натуральній масі _______________ грн ______ коп.

по ураженості кліщем _____________ грн ______ коп.

по _____________________________ ______________ грн ______ коп.

Накидка по натуральній масі _______________ грн ______ коп.

3. Сума сортової надбавки: ______ % сума _____________ грн

4. Плата:

Плата за 1 тонну, грн

Фізична маса, тонн

а) за сушку

б) за очищення

вартість з урахуванням якості

5. Розрахунки за доставку _______________________________________________

6. Утримання раніше виданого авансу _____________________________________

Належить в кінцевому розрахунку

Реєстр склав __________ ___________________ Реєстр перевірив ________ ____________________

(підпис) (Власне ім'я та ПРІЗВИЩЕ) (підпис) (Власне ім'я та ПРІЗВИЩЕ)

____________

* При доставці на власних автомобілях.

** При доставці на залучених автомобілях.

Генеральний директор директорату

агропромислового розвитку

Микола МОРОЗ

ЗАТВЕРДЖЕНО

Наказ Міністерства розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України

08 квітня 2021 року N 728

типова форма N ЗХС-5

РЕЄСТР

товарно-транспортних накладних на прийняте зерно та олійні культури

за "___" ___________ 20__ р.

Культура ___________________ Клас _____________ Тип ____________ Сорт ________________

Рік урожаю __________ До складського документу на зерно _______________________________

Замовник ___________________________ Місце призначення ______________________________

п/п

Документ

Вантажовідправник

Вага, кг

Волога, %

Сміттєва домішка, %

назва

номер

Реєстр склав

________________

(посада)

_________________

(підпис)

_________________________

(Власне ім'я та ПРІЗВИЩЕ)

Реєстр перевірив

______________

(посада)

__________________

(підпис)

_________________________

(Власне ім'я та ПРІЗВИЩЕ)

Начальник виробничо-технологічної

лабораторії ___________________

(підпис)

_________________________

(Власне ім'я та ПРІЗВИЩЕ)

Генеральний директор директорату

агропромислового розвитку

Микола МОРОЗ

ЗАТВЕРДЖЕНО

Наказ Міністерства розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України

08 квітня 2021 року N 728

типова форма N 7

Код за ЄДРПОУ ________________

Назва підприємства ____________________________

ЖУРНАЛ

реєстрації актів зачистки

за "___" ____________ 20__ р.

акта

Дата складання

Обіг по надходженню, кг

Найменування культури, клас (продукції, сорт)

Результат, кг

Дата

нестача

Надлишок

розгляду

затвердження